Regulation of life style-related diseases by phytochemicals

植物化学物质调节生活方式相关疾病

• 批准号: 19380072
• 负责人: YAGASAKI Kazumi
• 金额: $ 12.81万
• 依托单位: Tokyo University of Agriculture and Technology
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
• 财政年份: 2007
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2007 至 2009
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-19380072/
• 关键词: 食品機能学; 生活習慣病; 糖尿病; ポリフェノール; 栄養学; ファイトケミカル; 食品因子; シグナル伝達; 農林水産物; 培養細胞; 食品; 代謝症候群; 筋管細胞; 膵臓β細胞; インスリン; グルコース

Type 2 diabetes, one of life style-related diseases and a member of metabolic syndrome, is increasing worldwide. Its main symptom is high blood glucose value. By constructing in vitro assay systems using cultured muscle cells and pancreatic β-cells, we have screened food components that have potentiality to stimulate glucose consumption and/or insulin secretion. Some food components such as soy isoflavones and grape stilbenoids were found to suppress increases in blood glucose levels and to improve impaired glucose tolerance in type 2 diabetic model mice. Modes of actions of these food components were clarified mainly at cellular levels.

2型糖尿病是一种与生活方式相关的疾病，也是代谢综合征的一员，其主要症状是高血糖，我们通过使用培养的肌肉细胞和胰腺β细胞构建体外检测系统，对其进行了筛查。一些食物成分，如大豆异黄酮和葡萄二苯乙烯类化合物，被发现可以抑制血糖水平的升高，并改善 2 型糖尿病模型的糖耐量受损。这些食物成分的作用模式主要在细胞水平上得到阐明。

项目成果

Nutrients and non-nutrients that regulate life style-related diseases

调节生活方式相关疾病的营养素和非营养素

• 发表时间: 2009
• 作者: 舘野隆之輔;濱田肇次;日高謙太;福島慶太郎;徳地直子;Kazumi Yagasaki
• 通讯作者: Kazumi Yagasaki

Bromacology: Pharmacological aspects of nutrients and non-nutrients

食品学：营养素和非营养素的药理学方面

• 发表时间: 2009
• 作者: 山崎朱夏;舘野隆之輔;Kazumi Yagasaki
• 通讯作者: Kazumi Yagasaki

Nutrients and non-nutrients that regulate lifestyle-related dieases

调节生活方式相关疾病的营养素和非营养素

• 发表时间: 2009
• 作者: 日高謙太;濱田肇次;舘野隆之輔;Kazumi Yagasaki
• 通讯作者: Kazumi Yagasaki

Anti-diabetic functions of genistein, daidzein and equol in vitro and in vivo.

金雀异黄素、大豆黄酮和雌马酚的体外和体内抗糖尿病功能。

• 发表时间: 2008
• 作者: 長岡真聡;ほか;戸田浩人;長岡真聡
• 通讯作者: 長岡真聡

糖代謝に対するコーヒー成分の作用

咖啡成分对糖代谢的影响

• 发表时间: 2010
• 作者: 森田淳一;ほか
• 通讯作者: ほか