ウコン属植物ガジュツの抗肥満作用と食餌誘導性肥満モデルマウスに及ぼす効果の解明

阐明姜黄植物Gajutsu的抗肥胖作用及其对饮食诱导的肥胖模型小鼠的影响

• 批准号: 21K05478
• 负责人: 山崎 一諒
• 金额: $ 2.66万
• 依托单位: Hyogo University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2021
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2021-04-01 至 2024-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-21K05478/
• 关键词: Curcuma zedoaria; ガジュツ; ウコン; 3T3-L1; 糖尿病; 動脈硬化症; 肥満症; 生活習慣病; ウコン属; 肥満; 食品機能化学

糖尿病や動脈硬化症等、多くの生活習慣病は内臓脂肪型肥満とそれに伴う慢性的な炎症・インスリン抵抗性によって引き起こされる。ガジュツ（Curcuma zedoaria）は紫ウコンとも呼ばれ、クルクミン類を含まない特徴的なウコン属である。伝統医学として炎症や糖尿病に利用された歴史があるが、肥満や生活習慣病に対する効果は十分に調べられていない。そこで今年度は生活習慣病に対するガジュツの有用性を明らかにするため、ガジュツが脂肪モデル細胞3T3-L1の分化に及ぼす影響を評価した。国産ガジュツ粉末の50%メタノール抽出物を、3T3-L1の分化誘導および促進時に細胞毒性を示さない濃度（200 μg/mL以下）で添加した場合の脂質蓄積量を評価した。また、作用機構の一端の解明を目的に脂質合成活性の指標であるグリセロール3-リン酸脱水素酵素（GPDH）活性、培養液中のグルコース残存量、培養液中へのアディポネクチン分泌量、PPARγ mRNAおよびadiponectin mRNAの発現を評価した。結果、3T3-L1細胞の脂質蓄積量およびGPDH活性はガジュツ抽出物の添加量に依存して増加しており、分化促進作用が認められた。分化誘導から7日目の培養液中のグルコース残存量はガジュツ抽出物添加群で低く、細胞への糖取り込みの亢進が示唆された。さらに抗炎症・インスリン抵抗性改善作用を示すアディポネクチンのmRNAの発現および培養液中への分泌量はガジュツ抽出物添加群で高かった。ガジュツ抽出物添加群では脂肪細胞の分化やアディポネクチンの分泌に深く関与するPPARγのmRNAの有意な発現増加が認められ、このことが本結果に影響していることが考えられた。アディポネクチンは糖尿病や動脈硬化などの生活習慣病の改善ターゲットとして有望視されており、ガジュツはこれらの疾患の予防・改善に有用である可能性が示唆された。

许多与生活方式有关的疾病，例如糖尿病和动脉硬化，都是由内脏脂肪肥胖和相关的慢性炎症和胰岛素抵抗引起的。 Curcuma Zedoaria也被称为紫色姜黄，是一个独特的姜黄属，不含姜黄素。尽管它具有被用作炎症和糖尿病的传统医学的史，但其对肥胖和与生活方式有关的疾病的有效性尚未得到彻底研究。因此，为了阐明Gajutsu对与生活方式相关疾病的有用性，我们评估了Gajutsu对脂肪模型细胞3T3-L1的分化的影响。在以浓度（小于200μg/ml）的浓度（小于200μg/ml）中添加50％甲醇提取物的脂质积累量，当评估3T3-L1分化的诱导和促进时，该浓度没有细胞毒性。此外，为了阐明作用机理，甘油3-磷酸脱氢酶（GPDH）的活性是脂质合成活性的指标，葡萄糖中保留的葡萄糖量，培养基中的含量，培养基中的脂连蛋白蛋白质分泌量，培养基中的脂联素分泌量以及PPARγmRNA和脂肪量mRNA和脂肪蛋白的表达。结果，根据添加的gajutsu提取物的量增加了3T3-L1细胞的脂质积累和GPDH活性的增加，并且观察到了分化促进作用。在加入Gajutsu提取物的组中，分化诱导后的第7天，培养基中的剩余葡萄糖量较低，这表明糖摄取增加了细胞。此外，在添加到Gajutsu提取物中的组中，脂联素的mRNA表现出抗炎和胰岛素抵抗的改善，并且在培养基中的分泌量很高。在添加Gajutsu提取物的组中，PPARγmRNA的表达显着增加，PPARγmRNA的表达与脂联素分化深深相关，并且认为这会影响结果。脂联素被认为是改善与生活方式相关疾病（如糖尿病和动脉硬化）的有希望的靶标，并且有人建议Gajutsu可能有助于防止和改善这些疾病。

项目成果

Curcuma zedoaria 50% methanol extracts increase adiponectin secretion by enhancing PPARγ mRNA expression in 3T3-L1 cells.

莪术 50% 甲醇提取物通过增强 3T3-L1 细胞中 PPARγ mRNA 的表达来增加脂联素分泌。

• DOI: 10.1093/bbb/zbac098
• 发表时间: 2022
• 期刊: Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
• 作者: Kazuaki Yamasaki;Isoko Kuriyama;Reiko Nakai;Keizo Hosokawa
• 通讯作者: Keizo Hosokawa

ガジュツ（Curcuma zedoaria）50%メタノール抽出物の3T3-L1細胞に対する分化促進作用

莪术50%甲醇提取物对3T3-L1细胞的促分化作用

• 发表时间: 2022
• 作者: 山崎一諒;栗山磯子;細川敬三
• 通讯作者: 細川敬三