Comparative analysis of prevalence and antimicrobial resistance of Campylobacters among Thailand, China and Japan

泰国、中国、日本弯曲杆菌流行率及耐药性比较分析

• 批准号: 21406013
• 负责人: YAMASAKI Shinji
• 金额: $ 9.9万
• 依托单位: Osaka Prefecture University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
• 财政年份: 2009
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2009 至 2011
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-21406013/
• 关键词: カンピロバクター; アルコバクター; 食肉; タイ; 中国

When campylobacters were attempted to isolate from various meats and specimens of diarrheal patients in Thailand, R. P. China and Japan, few strains were isolated from meats and patients with diarrhea in Thailand. However, contamination rates of meats and isolation rate from patients in R. P. China and Japan were higher. Campylobacters other than C. jejuni and C. coli, which are food poisoning-causing bacteria were also isolated from meats. Arcobacter spp. were also isolated from various meats with unexpectedly high rate regardless of the isolation country. Furthermore, campylobacter and arcobacter are highly resistant to fluoroquinolone and cephalotin, respectively.

当试图从泰国，R。P.中国和日本的各种肉类和腹泻患者的标本中分离弯曲杆菌时，泰国的肉类和腹泻患者很少分离出菌株。但是，R。P.中国和日本的肉类污染率和隔离率更高。除了弯曲杆菌和大肠杆菌以外，还从肉类中分离出弯曲杆菌和大肠杆菌。 Arcobacter spp。无论隔离国家如何，也从各种肉类中孤立。此外，弯曲杆菌和弧菌分别对氟喹诺酮和头孢洛氏素具有高度抗性。

项目成果

Isolation of Campylobacter and Arcobacter strains from meat in Thailand and Japan.

在泰国和日本从肉类中分离出弯曲杆菌和弓形杆菌菌株。

• 发表时间: 2010
• 作者: S.Shiramaru;他6名
• 通讯作者: 他6名

ジェジュニ,コリ以外の無視できないカンピロバクター関連細菌

除空肠弯曲菌和大肠杆菌外不可忽视的弯曲杆菌相关细菌

• 发表时间: 2011
• 期刊: 日本食品微生物学雑誌
• 作者: Tachibana M;Sudo M;Yokouchi Y;Ishino T;Tsuboi T;Torii M;山崎伸二
• 通讯作者: 山崎伸二

カンピロバクターの簡便・迅速検査法の開発研究

弯曲杆菌简便快速检测方法的研发

• 发表时间: 2011
• 期刊: 化学療法の領域
• 作者: Sugihara;E.;Shimizu;T.;Kojima;K.;Onishi;N.;Kai;K.;Ishizawa;J.;Nagata;K.;Hashimoto;N.;Honda;H.;Kanno;M.;Miwa;M.;Okada;S.;Andreeff;M.;Saya;H.;T.Seki;山崎伸二
• 通讯作者: 山崎伸二

An improved isolation method for Campylobacters and Arcobacter spp.using a polycarbonate membrane filter

使用聚碳酸酯膜过滤器改进弯曲杆菌和弓形杆菌的分离方法

• 发表时间: 2011
• 作者: M.Asakura;et al.;他5名
• 通讯作者: 他5名

山崎伸二: e-食安全研究会第27回セミナー「食品媒介病原体"カンピロバクター関連細菌"の最新情報」～食中毒原因物質の細菌の中で最も多いカンピロバクター・ジェジュニ、・コリ以外の無視できない関連細菌の解説と検査法について～2010年11月24日、大阪講演

山崎真司：电子食品安全研究小组第27次研讨会“关于食源性病原体“弯曲杆菌相关细菌”的最新信息〜空肠弯曲杆菌，这是最常见的食物中毒病原体，以及除大肠杆菌之外无法识别的相关细菌解释和测试方法 - 大阪讲座，2010 年 11 月 24 日