Supercritical fluid technology for processing of lipids and bioactives

用于加工脂质和生物活性物质的超临界流体技术

基本信息

  • 批准号：
    RGPIN-2017-04384
  • 负责人：
    Temelli, Feral
  • 金额：
    $ 6.85万
  • 依托单位：
    University of Alberta
  • 依托单位国家：
    加拿大
  • 项目类别：
    Discovery Grants Program - Individual
  • 财政年份：
    2021
  • 资助国家：
    加拿大
  • 起止时间：
    2021-01-01 至 2022-12-31
  • 项目状态：
    已结题

项目摘要

Extraction; Fats and oils processing; Fractionation; Membrane processing; Nutraceuticals; Particle formation; Physicochemical properties; Separation processes; Supercritical carbon dioxide; Supercritical fluid
萃取;脂肪和油加工；分馏；膜处理；营养；粒子形成；物理化学特性；分离过程；超临界二氧化碳；超临界流体

项目成果

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数据更新时间：2024-06-01

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    2010-09-01
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    Moriartey, Stephanie;Temelli, Feral;Vasanthan, Thava
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  • 通讯作者：
    Vasanthan, Thava
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  • 批准号：
    RGPIN-2017-04384
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  • 财政年份：
    2020
  • 资助金额：
    $ 6.85万
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    Discovery Grants Program - Individual
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    46456-2012
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    2014
  • 资助金额：
    $ 6.85万
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