Studies on color change of seed coat of edible beans during maturation

食用豆成熟过程中种皮颜色变化的研究

• 批准号: 18H02146
• 负责人: YOSHIDA Kumi
• 金额: $ 11.23万
• 依托单位: Nagoya University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
• 财政年份: 2018
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2018-04-01 至 2022-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-18H02146/
• 关键词: Vigna angularis; Glycinbe max; Glycine soja; catechinopyranocyanidin; cyanidin 3-glucoside; 2-flavenol; anthocyanin biosynthesis; Glycine max; delphinidin 3-O-glcoside; アントシアニン; 赤小豆; 黒ダイズ; 色素前駆体; flav-2-en-3-ol 3-O-glc; anthocyanidin synthas

项目成果

SISSA(イタリア)

西萨（意大利）

Formation of an Aluminum Complex of 5-O-Caffeoylquinic Acid with Chiral Molecular Stacking under Vacuolar Condition

空泡条件下手性分子堆积形成 5-O-咖啡酰奎尼酸铝配合物

• DOI: 10.3987/com-18-s%28f%2947
• 发表时间: 2019
• 影响因子: 0.6
• 作者: Yoshida Kumi;Ito Daisuke;Kondo Tadao
• 通讯作者: Kondo Tadao

赤アズキ種皮色素、カテキノピラノシアニジンA光分解物の新モッシャー法による絶対立体配置の確認

使用新 Mosher 方法确认红小豆种皮色素和儿茶酚吡喃花青素 A 光解产物的绝对构型

• 发表时间: 2019
• 作者: 清水俊順;尾山公一;近藤忠雄;吉田久美
• 通讯作者: 吉田久美

アジサイの花色の謎を解く、ようやく明らかになった青色色素の構造と色の変わるしくみ

最终揭示蓝色素的结构和颜色变化的机制，解开绣球花颜色之谜。

• 发表时间: 2021
• 作者: 吉田久美

Insight into chemical mechanisms of sepal color development and variation in hydrangea

深入了解绣球花萼片颜色发展和变化的化学机制

• DOI: 10.2183/pjab.97.003
• 发表时间: 2021
• 作者: YOSHIDA Kumi;OYAMA Kin;KONDO Tadao
• 通讯作者: KONDO Tadao