Effect of sesame seed on tocopherol metabolism in α-tocopherol transfer protein knock out mice

芝麻对α-生育酚转移蛋白敲除小鼠生育酚代谢的影响

• 批准号: 17300240
• 负责人: YAMASHITA Kanae
• 金额: $ 8.54万
• 依托单位: Sugiyama Jogakuen University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
• 财政年份: 2005
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2005 至 2007
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-17300240/
• 关键词: α TTPKOmouse; α-tocopherol; γ-tocopherol; sesame seed; sesame lignan; sesamin; α-CEHC; γ-CEHC; α-Toc; α-TTP; α-TTP KOマウス; 脳のα-Toc濃度; α-TTP KOマウスの繁殖; 過酸化脂質

α-Tocopherol indicates the highest biological activity among 8 vitamin E isoforms. They are absorbed similarly and carried to the liver. However, α-tocopherol transfer protein (a-TTP) in liver cells carries only α-tocopherol to VLDL and transported to the various tissues. The other isoforms such as g-tocopherol are metabolized to carboxyethylhydroxycromans (CEHC) and excreted into urine. Therefore, the a-tocopherol concentrations in tissues and blood are greater than those of other isoforms in humans and rats. The affinity of vitamin E isoforms for a-TTP is a critical determinationant of their biological activities. Α-TTP knock out mice can not retain α-tocopherol. On the other hand, sesame seed its lignans inhibit tocopherol metabolism to CEHC and produce higher tocopherol levels. In the present study, we examined whether or not sesame lignans produced higher tocopherol levels in α-TTP KO mice. Sesame seed and its lignans did not induced higher tocopherol levels in the body, in spite of CEHC excretion was inhibited by sesame lignans. These results suggest α-TTP is indispensable on retention of tocopherol.

α-生育酚在 8 种维生素 E 亚型中具有最高的生物活性，它们同样被吸收并输送至肝脏，但肝细胞中的 α-生育酚转移蛋白 (a-TTP) 仅将 α-生育酚输送至 VLDL 并输送至肝脏。其他异构体如g-生育酚被代谢为羧乙基羟基cromans (CEHC)并排泄到尿液中。在人类和大鼠的组织和血液中，维生素E同工型对α-TTP的亲和力是其生物活性的关键决定因素。另一方面，芝麻的木脂素会抑制生育酚代谢为 CEHC 并产生更高的生育酚水平。在本研究中，我们检查了芝麻木脂素是否产生了更高的生育酚水平。在 α-TTP KO 小鼠中，尽管芝麻木脂素抑制了 CEHC 的排泄，但芝麻籽及其木脂素并未诱导体内较高的生育酚水平。这些结果表明 α-TTP 对于生育酚的保留是不可或缺的。

项目成果

The Relationship Between Tocotrienols and Tocopherols in the diet. The encyclopedia of Vitamin E

饮食中生育三烯酚和生育酚之间的关系。

• 发表时间: 2007
• 作者: Kanae Yamashita

γ-Tocopherol and Sesame Lignan Concentrations in the Brain of Rats Fed a Sesame Seed Containing Diet]

喂食含芝麻饮食的大鼠大脑中 γ-生育酚和芝麻木酚素的浓度]

• 发表时间: 2007
• 作者: Kanae Yamashita; Yasushi Yamada Yoshinobu Kiso; Yoshiko Ono;Hirotaka Katsuzaki:
• 通讯作者: Hirotaka Katsuzaki:

ヒト血清トコフェロール濃度に及ぼすセサミンカプセル投与の影響

芝麻素胶囊给药对人血清生育酚浓度的影响

• 发表时间: 2005
• 作者: 遠山 朋子;山田 和;小野 佳子;柴田 浩志;山下 かなへ
• 通讯作者: 山下 かなへ

The encyclopedia of Vitamin E

维生素E百科全书

• 发表时间: 2007
• 作者: Kanae Yamashita(eds V.R.Preedy;R.r.Watson)
• 通讯作者: R.r.Watson)

Cytochrome P450-Dependent Metabolism of Vitamin E Isoforms is a Critical Determinantof Their Tissue Concentrations in Rats

维生素 E 亚型的细胞色素 P450 依赖性代谢是其在大鼠组织浓度的关键决定因素

• 发表时间: 2007
• 作者: Chisato Abe. Tomono Uchida; Moeka Ohta; Tomio Ichikawa; Kanae Yamashita;Saiko Ikeda.
• 通讯作者: Saiko Ikeda.