糖輸送体(GLUT4)量からみた、インスリン抵抗性に及ぼす様々な食事性油脂の影響

从糖转运蛋白 (GLUT4) 的量看出各种膳食脂肪和油对胰岛素抵抗的影响

基本信息

批准号：
07770055
负责人：
池本真二
金额：
$ 0.51万
依托单位：
National Institute of Health and Nutrition
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
财政年份：
1995
资助国家：
日本
起止时间：
1995 至无数据
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-07770055/
关键词：
insulin resistance bile acid dietary oil GTT

项目摘要

実験1)高脂肪食による高血糖と肥満:ソディウムコレート及びコレステロール添加による予防効果高サフラワー油食(脂肪エネルギー比60%)でマウスを飼育すると、高炭水化物食(10%)に比し、内臓性肥満と糖尿病を生じる。しかし、0.5%のコレートを高脂肪食の中に加えておくと、肥満及び糖尿病の発症が防止された。又、血中インスリン値も低下し、in vitroでの筋肉(滑車上筋)での糖の取り込みもインスリンンの有無にかかわらず、高脂肪食のみの群に比して20〜40%増加し、筋肉組織でのインスリン抵抗性の改善が認められた。又、0.5%コレートと1%コレステロールの両方を添加すると、糖の取り込みが更に増加し、50〜80%の増加が認められインスリン抵抗性が著明に改善された。しかしGLUT4の蛋白量、mRNA量は各群で変化なく、コレートのインスリン抵抗性の改善はインスリンレセプターのシグナリングやGLUT4の活性化などGLUT4蛋白量増加以外の機序が働いていることを示た。以上の結果から、コレート、コレステロール及び他の類似物質が肥満や糖尿病の発症防止に役に立つ可能性を示した。実験2)高脂肪食による高血糖と肥満:各種食事性油脂の効果どのような食事性油脂が糖尿病や肥満の発生に深く関与しているかを明らかにするために、脂肪酸組成の異なる7種類の食油(ラ-ド、パーム油、サフラワー油、シソ油、大豆油、菜種油、魚油)について、高脂肪食を作成し、インスリン抵抗性及び肥満の程度をC57BL/6マウスを用いて検討した。各食餌群間で、摂取エネルギー量に差が見られないにも係わらず、約8周目から各群間に体重差が観察され、大豆、パーム油、なたね油、ラ-ド、サフラワー油で顕著な肥満を示したが魚油では肥満を生じなかった。OGTTの30分値についてみると、シソ油、魚油、パーム油の3群はそれ程血糖値は上げないなどの、食油の違いによる差異が明らかになった。また、内臓の脂肪量あるいは体重量とOGTTの30分値との間に強い正の相関が得られ、このときのr^2値より、肥満、特に内臓肥満が高血糖の原因の約60%寄与していることが明らかになった。以上のことから、食事性脂肪酸の種類によって糖尿病や肥満の発生に違いが生じること、さらに肥満、特に内臓肥満が高血糖の原因として大きく寄与していることを明らかにした。

实验1）高脂肪饮食引起的超耐肥胖和肥胖：当小鼠用高碳水化合物（60％的脂肪能比）繁殖时，由于钠整理和胆固醇而引起的预防作用，与高碳水化合物相比（10％）相比，内部器官（10％）它会引起性肥胖和糖尿病。但是，将0.5％的分解成高脂肪的饮食可以阻止肥胖和糖尿病。此外，与高脂肪饮食相比。另外，当添加0.5％的胆固醇和1％的胆固醇时，进口糖的进口量增加，增加50％至80％，并且胰岛素抵抗可显着提高。然而，每组GLUT4蛋白的量和mRNA的量没有改变，整合的胰岛素抵抗的提高是，除GLUT4蛋白的增加以外的机制，例如胰岛素受体的信号传导和Glut4的激活正在起作用。从上述结果中，协作性，胆固醇和其他类似物质可以帮助预防肥胖症和糖尿病。实验2）实验2）由于高脂肪饮食而导致的肥胖症：各种饮食脂肪的影响，面向食物的油和脂肪的影响与糖尿病和肥胖症的发生有关，因此7种脂肪酸组成。为食品油（LED，棕榈油，sachrawer，观察油，大豆油，菜籽油，鱼油）创建了脂肪饮食，并使用C57BL/6小鼠检查了胰岛素抵抗和肥胖的程度。尽管食物组之间的能量摄入量没有差异，但观察到第八圈的体重差异，并且观察到体重差异，大豆，棕榈油，纳塔尼油，莱德，莱德，红花油表现出非凡的肥胖症，但没有在鱼油中获得肥胖。从30分钟的OGTT价格看，油盘的差异（例如三组珀斯油，鱼油和棕榈油）并没有大大增加血糖水平。此外，在内部器官的脂肪量或OGTT的重量与OGTT的30分钟价格之间以及约60％的肥胖症（尤其是内脏肥胖）之间获得了较强的正相关性，这高血糖的肥胖症目前已经揭示了它的贡献。以上表明，饮食脂肪酸的类型会导致糖尿病和肥胖症的差异，肥胖症，尤其是内脏肥胖症，大大促成了高血糖的原因。