食用植物抽出成分によるビスフェノールAの抑制

食用植物提取物对双酚A的抑制

基本信息

批准号：
14658036
负责人：
岡田悦政
金额：
$ 0.9万
依托单位：
Chukyo Junior College
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Exploratory Research
财政年份：
2002
资助国家：
日本
起止时间：
2002 至 2003
项目状态：
已结题

项目摘要

環境中に溶出した化学物質が生体に与える影響を抑制することを目的として、フェノール系内分泌撹乱化学物質(EDC)に着目した。平成14年度にrat hepatocyte(JCRB 0408:Ac2F)を用い、ビスフェノールA(BPA)のcell damageに対する食用植物抽出成分40種のdamage抑制効果を検討し、蛍光ラベルしたBPAの細胞内到達確認について蛍光顕微鏡観察を行った。このBPAの細胞内到達結果をふまえ、平成15年度は、BPAの内分泌撹乱化学物質としての活性を抑制するためsamplesを加えた系における、estrogen receptorへのbindingに対するscreening testを行った。抑制率の高いsamplesについては、抑制機構解明のため、samplesを加えるtime courseを変えて行い、どの段階で、どのような機構によりBPA binding抑制に働いたのか検討した。また、確認試験のため、吸収スペクトルを取りBPAの構造変化を検討した。結果、効果が高かったsamplesの傾向はBPAのスペクトル変化をもたらし、ピークの高さを変化させている傾向が見られた。この点から考察するとreceptorにbindingする前にBPAとsamplesの相互間における構造的変化が、receptorにbinding出来なくすることが示唆された。また、samples自身がreceptorにbindingした場合における次段階の機構についてはphytoestrogenの働きを含め、類似物質ノニルフェノールについても検討継続中である。これら得られた結果と新たな課題が明らかになり、特にbinding後の次段階経路の機構とestrogenのswitchの入る条件、またsamples自身のphytoestrogen作用とEDCの関係について更に今後検討をする必要がある。

我们专注于酚醛内分泌破坏化学物质（EDC），目的是抑制在环境中洗脱的化学物质对生物体的影响。在2002年，使用大鼠肝细胞（JCRB 0408：AC2F）研究40种可食用植物提取物对双酚A（BPA）细胞损伤的损伤抑制作用，并通过荧光显微镜观察到以确认荧光内荧光标记的BPA的细胞内到达。根据BPA在2003年的细胞内到达的结果，我们在系统中进行了筛选测试，以与雌激素受体结合，在该系统中添加样品以抑制BPA作为内分泌干扰化学物质的活性。对于具有较高抑制率的样品，我们进行了一个时间过程，其中添加了样品，并在哪个阶段和哪种机制中检查了抑制BPA结合。此外，出于确认测试的目的，采集了吸收光谱并检查了BPA的结构变化。结果，具有很高效果的样品趋势导致BPA的光谱变化，这往往会改变峰高。考虑到这一点表明，在与受体结合之前，BPA和样品之间的结构变化将无法与受体结合。此外，继续研究样品本身与受体结合的下一步的机制，包括植物雌激素的功能以及模拟北苯酚。这些结果和新的挑战已经澄清，有必要在结合后进一步研究下一阶段路径的机制，进入雌激素开关的条件以及样品自己的植物雌激素效应和EDC之间的关系。