Interrelated effects of dietary factors on hepatic fatty acid metabolism

饮食因素对肝脏脂肪酸代谢的相互影响

• 批准号: 22580143
• 负责人: IDE Takashi
• 金额: $ 3万
• 依托单位: Jumonji University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2010
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2010 至 2012
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22580143/
• 关键词: 食品機能; 脂質代謝; 脂肪酸合成; 脂肪酸酸化; 遺伝子発現; セサミン; 魚油; n-3脂肪酸; カルニチン; α-リポ酸; ゴマリグナン; 脂肪酸酸化活性; ペルオキシゾーム; 相乗作用

Combined effects of different food factors affecting lipid metabolism were evaluated using rats as experimental animals.(1) Low dietary levels of fish oil enhanced physiological activity of sesamin to increase hepatic fatty acid oxidation.(2)Dietary sesamin and α-lipoic acid reduced hepatic lipogenesis in an additive fashion. However, α-lipoic acid antagonized the stimulating effect of sesamin of fatty acid oxidation through reductions in t carnitine concentration in the liver.(3)Dietary sesamin and soybean phospholipid reduced hepatic lipogenesis in an additive fashion. Moreover, soybeanphospholipid enhanced the stimulating effect of sesamin of fatty acid oxidation through the increase in carnitine concentration in th

使用大鼠作为实验动物评估了影响脂质代谢的不同食物因素的组合作用。（1）低饮食水平的鱼油水平增强了酶的酶的身体活动，从而增加了肝脂肪酸氧化。（2）饮食中的酶和α-脂源降低了shopogenation shosion-show sys-agogogation。 （3）饮食芝麻素和大豆磷脂通过肝脏中T肉碱浓度的降低来氧化，以额外的方式降低了肝脂肪形成。此外，大豆磷脂可以通过升高Th中的肉碱浓度来增强脂肪酸氧化的刺激作用

项目成果

ポリフェノールの有効性の評価--動物実験の役割

多酚功效评价--动物实验的作用

• 发表时间: 2012
• 期刊: 日本ポリフェノール学会誌
• 作者: 佐伯太郎;津志田藤二郎;井手隆
• 通讯作者: 井手隆

Combined effect of sesamin and α-lipoic acid on hepatic fatty acid metabolism in rats

• DOI: 10.1007/s00394-012-0408-3
• 发表时间: 2013-04-01
• 期刊: EUROPEAN JOURNAL OF NUTRITION
• 影响因子: 5
• 作者: Ide, Takashi;Azechi, Ayana;Nakajima, Chihiro
• 通讯作者: Nakajima, Chihiro

α-リポ酸とセサミンによるラット肝臓の脂肪酸代謝の制御

α-硫辛酸和芝麻素对大鼠肝脏脂肪酸代谢的调节作用

• 发表时间: 2011
• 作者: 井手隆;有田安那;佐々木菜穂
• 通讯作者: 佐々木菜穂

Antioxidant Capacities and Total Quercetin Content of Several Species of Polygonaceae in Mongolia

蒙古几种蓼科植物的抗氧化能力及槲皮素总含量

• DOI: 10.3136/fstr.16.169
• 发表时间: 2010
• 期刊: Food Science and Technology Research
• 影响因子: 0.6
• 作者: Tseye-Oidov O;Mikami I;Watanabe;J;Tsushida T;Demberel B;Kimura T;Ide T
• 通讯作者: Ide T

ポリフェノールの有効性の評価:動物実験の役割

评估多酚的有效性：动物实验的作用

• 发表时间: 2010
• 作者: 井手隆;有田安那;佐々木菜穂;井手隆
• 通讯作者: 井手隆