食性分析における毛髪中炭素・窒素安定同位体比の指標としての妥当性の検討

检查头发中稳定碳/氮同位素比作为饮食分析指标的有效性

基本信息

批准号：
01643501
负责人：
本郷哲郎
金额：
$ 1.09万
依托单位：
The University of Tokyo
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research on Priority Areas
财政年份：
1989
资助国家：
日本
起止时间：
1989 至 1991
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-01643501/
关键词：
炭素・窒素安定同位体分析毛髪食物食性分析

项目摘要

オセアニア地域で狩猟採集・焼畑農耕を生業とする人々(パプアニュ-ギニア・キデラ族)の毛髪の炭素・窒素安定同位体比を用いた食性分析を行い、食物摂取調査の結果と比懐を行った。対象としたのは1980〜81年にギデラ族の4村落から収集した毛髪45検体、彼らが食物として利用している動動物類42検体である。1.毛髪の炭素・窒素安定同位体比(δ13C,δ15N)は村落により異なることが判明した。村落ごとに生態学的立地条件が異なり、村落周辺で得られる食物に主に依存している彼らの食性が、村落により異なっていることを反映していると考えられた。なお当該地域にすむ人々の毛髪の炭素・窒素同位体比についての報告はこれまでにない。2.キデラ族の食物をδ13C,δ15N値から分類すると、(1)C3植物(サゴ・芋類・バナナなど)、(2)C3植物を主とする哺乳類・鳥類、(3)C4植物を主食とする哺乳類、(4)淡水・汽水産動物、(5)海産動物、となった。3.分析対象とした4村落から内陸部に位置する1村落(W村)について、毛髪・食物サンプルの収集と併せて行われた食物摂取調査結果から彼らの食べている食物をリスト・アップした。成人男子1人1日当り換算したタンパク摂取量に対する各食物からのタンパク摂取寄与率とその食物のδ13C,δ15Nとをかけあわせ、W村の成人男子1人1日当たりに摂取するタンパク総体のδ13C,δ15Nを算出した。この値から推定される彼らの毛髪δ13C、δ15Nはそれぞれ-18.6、6.8パ-ミルとなる。一方、成人男子10人の毛髪δ13C、δ15N実測値の平均はそれぞれ-19.1、9.1パ-ミルであり、δ13Cは一致するものの、δ15Nは実測値の方が高かった。食物摂取調査の期間と分析対象となった毛髪の生育期間が一致しないことがこの原因であると考えられる。すなわち調査期間中には観察されなかった食物で、δ15Nの高い何かがW村の人々のタンパク摂取量に大きな寄与をしているという可能性が有り得ると結論できる。

使用稳定的碳核同位素比率，使用碳氮稳定的同位素比率在大洋洲地区进行狩猎，收集和砍伐农业来进行饮食分析。目标是从1980年至1981年期间从Gidera部落的四个村庄收集的45个头发样本，以及42种动物样品用作食物。 1。发现头发的碳氮稳定同位素比（Δ13C，Δ15N）因村庄而异。各个村庄之间的生态位置不同，人们认为它们的饮食能力主要取决于村庄周围获得的食物，而村庄之间的饮食能力不同。此外，尚未就居住在该地区的人的头发的碳氮同位素比率提出任何报道。 2. Categorizing the foods of the Chidera tribes based on δ13C and δ15N values, they were (1) C3 plants (scagos, potatoes, bananas, etc.), (2) mammals and birds mainly consisting of C3 plants, (3) mammals and birds main diets made up of C4 plants, (4) freshwater and brackish fishery animals, and (5) marine animals. 3。我们列出并列出了他们在四个村庄的一个村庄（W村）吃的食物，这些食物是根据与头发和食物样品的收集一起进行的食物摄入量调查的结果。通过将食物的Δ13C和Δ15N乘以每天的每天蛋白质摄入量的蛋白质摄入量对每天每天蛋白质摄入量的贡献率。根据该值估计的它们的头发Δ13C和δ15N分别为-18.6和6.8 pmil。另一方面，10名成年男性的Δ13C和Δ15N的平均测量值分别为-19.1和9.1 PAL，尽管Δ13C碰成，但测得的Δ15N值较高。人们认为这是由于食物摄入量调查的持续时间与已分析的头发的生长期之间的不一致时间。换句话说，可以得出结论，在研究期间没有观察到Δ15N中高的东西是对W村人摄入蛋白质摄入的主要贡献。