Studies on mechanism of the regulation of body temperature in chicks during the neonatal stage

雏鸡新生儿期体温调节机制的研究

基本信息

批准号：
18208023
负责人：
FURUSE Mitsuhiro
金额：
$ 30.7万
依托单位：
Kyushu University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (A)
财政年份：
2006
资助国家：
日本
起止时间：
2006 至 2008
项目状态：
已结题

项目摘要

ニワトリは早成鳥であるがために家禽として重要な位置を占めてきた。その一方で、恒温動物であり、体温が高いものと認識されてきた。ところが、孵化後しばらくは体温調節がうまく機能せず、短期間の体温維持しかできないために保温が必要となる。この原因を解明するために本研究を遂行し、以下の成果を得た。多くの神経ペプチドは遊離脂肪酸をエネルギー源として体温調節に働くが、体内の貯蔵脂肪には限りがあるために長期間の体温維持は困難である。また、活動による運動エネルギーも体温維持に貢献することが判明した。行動量に影響を及ぼす栄養素は多く存在することも判明した。ミトコンドリアの熱産生分子であるニワトリ脱共役タンパク質(avUCP)とミトコンドリア陰イオン交換体(MACP)の一つであるアデニンヌクレオチド輸送体(avANT)の発現は低温暴露しても変化せず、脂肪酸の代謝に関連する酵素の働きでエネルギー産生に傾くことが明らかとなった。孵化後のエネルギー代謝に関わる残存卵黄の貢献を調べたところ、その除去により肝臓における脂肪酸分解と糖新生に関わる遺伝子の発現が高まった。残存卵黄は、脂肪酸供給ならびに糖新生に貢献することが判明した。

由于鸡是早成鸟类，因此在家禽中占有重要的地位。另一方面，它们被认为是体温较高的温血动物。但孵化后的一段时间内，它们的体温无法得到适当的调节，只能在短时间内维持体温，因此需要注意保暖。我们进行了这项研究来阐明其原因，并获得了以下结果。许多神经肽利用游离脂肪酸作为能量来源来调节体温，但人体有限的脂肪储存使其难以长时间维持体温。研究还发现，活动产生的动能也有助于维持体温。研究还发现，有许多营养素会影响行为。线粒体产热分子鸡解偶联蛋白（avUCP）和线粒体阴离子交换剂（MACP）腺嘌呤核苷酸转运蛋白（avANT）的表达即使在暴露于低温后也不会改变，并且脂肪酸代谢已经清楚，能量生产受到相关酶作用的影响当我们研究残留蛋黄对孵化后能量代谢的贡献时，它的去除增加了肝脏中参与脂肪酸降解和糖异生的基因的表达。研究发现，残留的蛋黄有助于脂肪酸的供应以及糖异生。

项目成果

期刊论文数量（61）

专著数量（0）

科研奖励数量（0）

会议论文数量（0）

专利数量（0）

孵化直後に残存卵黄を除去したニワトリヒナにおける栄養素代謝の特徴

出壳后即刻去残蛋的雏鸡营养代谢特征

DOI：
发表时间：
2009
期刊：
影响因子：
0
作者：
Bae;H.-D.;Kitaguchi;K.;Horio;F. and Mural;A;松村勇希;村井篤嗣・BAE,Hae-duck・小澤尭・小林慧三・小林美里・堀尾文彦・古瀬充宏
通讯作者：
村井篤嗣・BAE,Hae-duck・小澤尭・小林慧三・小林美里・堀尾文彦・古瀬充宏

低温暴露による新生ヒナの熱産生反応、酸化的損傷および行動における変化

寒冷暴露导致新生雏鸡产热反应、氧化损伤和行为的变化

DOI：
发表时间：
2008
期刊：
影响因子：
0
作者：
Mujahid Ahmad・古瀬充宏
通讯作者：
Mujahid Ahmad・古瀬充宏

抗不安剤

抗焦虑药

DOI：
发表时间：
2006
期刊：
影响因子：
0
作者：
通讯作者：

Thermogenesis and mitochondrial bioenergetics in neonatal chicks exposed to cold stress with or without CRF

暴露于冷应激下有或没有 CRF 的新生雏鸡的产热作用和线粒体生物能学

DOI：
发表时间：
2008
期刊：
影响因子：
0
作者：
Taketomi Y;Sunaga K;Tanaka S;Nakamura M;Arata S;Okuda T;Moon TC;Chang HW;Sugimoto Y;Kokame K;Miyata T;Murakami M;Kudo I;吉村正志・鵜川義弘・緒方一夫・小野山敬一・今井弘民・久保田政雄;Mujahid Ahmad・古瀬充宏
通讯作者：
Mujahid Ahmad・古瀬充宏

Central functions of green tea components. In : Handbook of Green Tea and Health Research (Edited by Helen McKinley and Mark Jamieson)

绿茶成分的中心功能。