地域在宅高齢者の骨密度と栄養摂取等との関連について

关于社区老年人骨密度与营养摄入等的关系

• 批准号: 12770210
• 负责人: 内田 和宏
• 金额: $ 0.64万
• 依托单位: Nakamura Gakuen University Junior College
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
• 财政年份: 2000
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2000 至 2001
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-12770210/
• 关键词: 高齢者; 久山町研究; 骨密度; 栄養素等摂取状況; 食物消費構造; 断面研究; 後向き縦断研究; 高齢者; 久山町研究; 骨密度; 栄養素等摂取状況; 食物消費構造; 断面研究; 後向き縦断研究

本研究の目的は、骨密度と栄養素等摂取の断面研究及び後ろ向きの縦断研究である。当初の研究計画に基づき、本年度は1998年度の成人健診について65歳以上の高齢者について断面研究を実施し、1998年、1993年、および1988年の健診結果を、1つにまとめデータベース化した。骨密度の成績から、33%タイル値、67%タイル値でL、M、H群と3区分し、1988年および1998年の栄養素等摂取量について各群で検討した。(1)1998年時点の対象者の特徴:年齢は男女とも、M、H群に比べL群で有意な高値を示した。またBMIは、男性はL群に比べM、H群で、女性はL、M、H群の順に有意に高値であった。(2)1998年時の栄養素等摂取状況:男性は、食物繊維摂取量がM群に比べH群で有意に高値であった。その他の栄養素については有意な差は認められなかった。女性は、エネルギー、たんぱく質、動物性たんぱく質、カルシウム等いくつかの栄養素がL群に比べM、H群で有意な高値であった。(3)1988年時の栄養素等摂取状況:男性は、動物性たんぱく質、カルシウム、リンの摂取量がL群に比べM群で有意に低値であった。女性は、カルシウム摂取量がL群に比べH群で有意に高値であった。(4)1998年時の食品群別摂取量:男性は、めん類が、L群に比べM群で有意に高値であったが、牛乳・乳製品は各群で有意差はみられなかった。女性は、どの食品群にも有意差はみられなかった。(5)1988年時の食品群別摂取量:男性は砂糖類がL群に比べM群で有意に高値で、魚介類、牛乳摂取量はL群に比べM群で有意に低値であった。女性では、油脂類がL群に比べM群で有意に高値で、牛乳摂取量がL群に比べH群で有意に高値であった。以上より1988年時の栄養素等摂取状況は各群ともほぼ同水準であるが、1998年は特に女性において、骨密度が高い者で栄養素等摂取状況の高い傾向が伺え、加齢に伴う骨量減少の抑制には十分な栄養摂取が必要であることが示唆された。

这项研究的目的是骨密度和养分摄入量和回顾性纵向研究的横断面研究。 Based on the original research plan, this year we conducted a cross-sectional study of elderly people over the age of 65 for adult health checkups in 1998, and created a database of the results of health checkups in 1998, 1993, and 1988. Based on the results of bone density, the group L, M, and H were divided into three categories, with 33% tile values ​​and 67% tile values, and nutrient intake in 1988 and 1998 were examined在每个组中。 （1）截至1998年的受试者的特征：在L组中，男性和女性的年龄都比M和H组高得多。此外，与男性L组相比，M和H组的BMI明显更高，而在L，M和H组的L，M和H组中，BMI在女性中的BMI高。 （2）截至1998年的营养摄入状态：H组的饮食纤维摄入量明显高于M组。对于其他营养，未观察到显着差异。与L组相比，女性在M和H组中具有明显更高的几种营养素，例如能量，蛋白质，动物蛋白和钙。 （3）截至1988年的营养摄入状态：M组的动物蛋白，钙和磷的摄入量明显低于L组的L。H组的钙摄入量明显高于L组。 （4）1998年食品群体的摄入量：在男性中，与L组相比，M组的面条明显更高，但是在每组中，牛奶和乳制品没有发现显着差异。任何食品群中的妇女均无显着差异。 （5）1988年食品群体的摄入量：在男性中，M组的糖水平明显高于L组，而M组的海鲜和牛奶摄入量明显低于L组。与L组相比，在女性中，M组的脂肪和脂肪明显更高，与L组相比，牛奶的摄入量明显更高。从上述角度来看，1988年的养分摄入状态几乎是相同的水平，每组的摄入量几乎是相同的，但在1998年，很明显，在1998年，在1998年，女性具有高骨密度的趋势，尤其是在骨骼中具有高度抑制性的，这是一种较高的抑制作用，而骨骼的生产是有效的。随着年龄的增长。