食品フレーバーのデジタル再現を可能とする”原臭パレット”の開発
开发“原始气味调色板”,实现食品风味的数字复制
基本信息
- 批准号:24K01706
- 负责人:
- 金额:$ 11.81万
- 依托单位:
- 依托单位国家:日本
- 项目类别:Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
- 财政年份:2024
- 资助国家:日本
- 起止时间:2024-04-01 至 2027-03-31
- 项目状态:未结题
- 来源:
- 关键词:
项目摘要
项目成果
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伊藤 圭祐其他文献
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- 影响因子:0
- 作者:
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伊藤 圭祐
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- DOI:
- 发表时间:
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- 影响因子:0
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2017 - 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:
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佐藤翔輔
伊藤 圭祐的其他文献
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