Alcoholic beverage as food in protein shortage region.
酒精饮料作为蛋白质短缺地区的食品。
基本信息
- 批准号：19K20112
- 负责人：
- 金额：$ 2.66万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
- 财政年份：2019
- 资助国家：日本
- 起止时间：2019-04-01 至 2023-03-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
项目成果
期刊论文数量（17）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
世界の酒を食べる民族の暮らしーエチオピアのコンソ、インドネシアのジャワ、ネパールのグルンに注目して
世界饮酒民族的生活：聚焦埃塞俄比亚的孔索、印度尼西亚的爪哇和尼泊尔的古隆
- DOI：
- 发表时间：2021
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：砂野 唯
- 通讯作者：砂野 唯
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