Development of programs of oral function management and meal support for patients of chronic kidney disease to lead healthy lives

为慢性肾病患者制定口腔功能管理和膳食支持计划，以过上健康的生活

基本信息

批准号：
21H03265
负责人：
山添淳一
金额：
$ 11.32万
依托单位：
Kyushu University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
财政年份：
2021
资助国家：
日本
起止时间：
2021-04-01 至 2025-03-31
项目状态：
未结题

项目摘要

2021年度には腎疾患治療専門医による横断研究および縦断研究に参加する慢性腎臓病（CKD:Chronic Kidney Disease）患者の評価および選定が行われた。また、摂食状況評価を行うKTバランスチャートスコア、簡易型自記式食事歴法質問票（BDHQ）を電子媒体で回答できるようシステムや、腎疾患患者のQOL評価のためのKDQOL-SF（the Kidney Disease Quality of Life Short Form）を電子化した。それらのCKD患者に対し、それぞれの電子化ツールを用いて、口腔機能、摂食状況、CKDの病状、患者の生活の質(QOL:Quality of Life)を評価し、それらの関連性を明らかにする横断研究と、「病状」、「QOL」を経時的に評価し、それぞれの変化を記録し、加療中に提供された「口腔機能管理内容」、「食支援内容」について記録し、その変化に対して、ベースライン時の口腔機能および摂食状況がどれほど影響しているかを明らかにする縦断研究を開始する環境が整った。横断研究は急性期病院に通院中の外来患者を対象とし、縦断研究は長期療養型病院に入院中の患者を対象とした。口腔機能検査や摂食状況評価、腎臓病食の調整には高齢者歯科・全身管理歯科の歯科医師、歯学研究院口腔機能解析学分野の歯科医師、口腔ケア・摂食嚥下支援チームの看護師、言語聴覚士、栄養サポートチーム(Nutrition Support Team:NST)の味覚センサーを用いた多職種連携チーム食支援体制を整備した。しかし、2022年度も新型コロナウィルス感染症の蔓延により、重症化リスクが高いCKD患者へのベッドサイドへの臨床研究介入には慎重にならざるを得なかったため、予定していた横断研究および縦断研究の進捗が大幅に遅れた。

2021财年，肾脏疾病治疗专家评估并选择了慢性肾脏病（CKD）患者参与横断面和纵向研究。此外，我们还开发了一个系统，允许用户以电子方式完成 KT 平衡图表评分（评估喂养状态）、简单自我注册饮食史问卷 (BDHQ) 和 KDQOL-SF（肾脏疾病生活质量短问卷）表格）已数字化。对于这些 CKD 患者，我们将使用各种电子工具来评估口腔功能、喂养状态、CKD 病理学和患者生活质量 (QOL)，并阐明它们之间的关系，并进行横断面研究来评估``。随着时间的推移，“医疗状况”和“生活质量”，记录每项的变化，并记录治疗期间提供的“口腔功能管理”和“食物支持”对基线的口腔功能和喂养状态有多大影响。关于变化？现在已经创建了环境来开始纵向研究以澄清横断面研究包括在急症护理医院就诊的门诊患者，纵向研究包括入住长期护理医院的患者。口腔功能检查、饮食状况评价、肾病饮食调整等由老年牙科、普通护理牙科的牙医、牙科研究生院口腔功能分析领域的牙医、口腔护理、吞咽科的护士进行支持团队使用来自言语治疗师、言语治疗师和营养支持团队 (NST) 的味觉传感器开发了一个多学科团队食物支持系统。然而，由于2022年新型冠状病毒感染的蔓延，我们不得不谨慎对待重症高危CKD患者进行床边的临床研究干预，进展明显推迟。

项目成果

期刊论文数量（17）

专著数量（0）

科研奖励数量（0）

会议论文数量（0）

专利数量（0）

Examination of Taste Threshold for General Residents―From the Results of the 2019 Iwaki Health Promotion Project―

检验一般居民的味觉阈值——来自2019年磐城健康促进项目的结果——

DOI：
10.3950/jibiinkotokeibu.125.9_1375
发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
0
作者：
Shimizume Nami;Kudo Reiko;Kohama Yusuke;Kawabata Yuko;Kawabata Fuminori;Sanematsu Keisuke;Uemura Nozomi;Takai Shingo;Yamazoe Junichi;Miyazaki Akiko;Taguchi Hiromu;Hirao Takashi;Miura Shiori;Goto Shinichi;Sasaki Akira;Shigemura Noriatsu;Matsubara Atsushi
通讯作者：
Matsubara Atsushi

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