基于肠道菌群-SCFAs-GPRs-NLRP3途径探究蛋黄脂质缓解结肠炎的作用机制

项目介绍
AI项目解读

基本信息

  • 批准号:
    82260642
  • 项目类别:
    地区科学基金项目
  • 资助金额:
    35万
  • 负责人:
  • 依托单位:
  • 学科分类:
  • 结题年份:
  • 批准年份:
    2022
  • 项目状态:
    未结题
  • 起止时间:
    2022至

项目摘要

暂未公布

结项摘要

暂未公布

项目成果

期刊论文数量(0)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(0)
专利数量(0)

暂无数据

数据更新时间:2024-06-01

其他文献

卵转铁蛋白的免疫调节作用评价
  • DOI:
    --
  • 发表时间:
    2013
  • 期刊:
    食品研究与开发
  • 影响因子:
    --
  • 作者:
    徐明生;林日新;杜华英;涂勇刚
  • 通讯作者:
    涂勇刚
食盐诱导的蛋黄凝聚行为研究进展
  • DOI:
    10.16429/j.1009-7848.2019.03.039
  • 发表时间:
    2019
  • 期刊:
    中国食品学报
  • 影响因子:
    --
  • 作者:
    徐丽兰;赵燕;徐明生;姚瑶;涂勇刚
  • 通讯作者:
    涂勇刚
皮蛋加工过程中流变与凝胶特性的变化规律
  • DOI:
    --
  • 发表时间:
    2012
  • 期刊:
    食品科学
  • 影响因子:
    --
  • 作者:
    涂勇刚;赵燕;徐明生;杜华英;唐娇;赵曼云;李建科
  • 通讯作者:
    李建科
Antiviral effect of ovotransferrin in mouse peritoneal macrophages by up-regulating type I interferon expression
卵转铁蛋白通过上调 I 型干扰素表达对小鼠腹腔巨噬细胞的抗病毒作用
  • DOI:
    10.1080/09540105.2018.1424120
  • 发表时间:
    2018-01
  • 期刊:
    FOOD AND AGRICULTURAL IMMUNOLOGY
  • 影响因子:
    3
  • 作者:
    周于蓝;汤群;杜华英;涂勇刚;吴少福;王文君;徐明生
  • 通讯作者:
    徐明生
游离脂肪酸在几种常见食品风味形成中的作用
  • DOI:
    --
  • 发表时间:
    2012
  • 期刊:
    食品工业科技
  • 影响因子:
    --
  • 作者:
    邓文辉;赵燕;李建科;涂勇刚;马晓娟
  • 通讯作者:
    马晓娟
共 16 条
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
前往

正在为您生成内容...

涂勇刚的其他基金

强碱诱导的皮蛋蛋白三维链式共聚凝胶“碱伤液化”机制及其阻控研究
  • 批准号:
    31871832
  • 批准年份:
    2018
  • 资助金额:
    60.0 万元
  • 项目类别:
    面上项目
高盐胁迫下蛋黄蛋白质-脂质超分子组装体的重构凝聚机制研究
  • 批准号:
    31760467
  • 批准年份:
    2017
  • 资助金额:
    38.0 万元
  • 项目类别:
    地区科学基金项目
强碱诱导的皮蛋蛋白凝胶特性及其组装聚集机理研究
  • 批准号:
    31360398
  • 批准年份:
    2013
  • 资助金额:
    50.0 万元
  • 项目类别:
    地区科学基金项目
碱处理下的蛋白质降解在皮蛋特征挥发性风味物质形成中的作用机理研究
  • 批准号:
    31101321
  • 批准年份:
    2011
  • 资助金额:
    24.0 万元
  • 项目类别:
    青年科学基金项目