Stratégie d'emballage innovante pour une nouvelle gamme de produits d'assaisonnements

新产品测试的创新策略

基本信息

批准号：
554370-2020
负责人：
Ponsard, Bruno
金额：
$ 1.82万
依托单位：
Collège de Maisonneuve
依托单位国家：
加拿大
项目类别：
Applied Research and Development Grants - Level 1
财政年份：
2020
资助国家：
加拿大
起止时间：
2020-01-01 至 2021-12-31
项目状态：
已结题

来源：
https://www.nserc-crsng.gc.ca/ase-oro/Details-Detailles_eng.asp?id=705150
关键词：
Strat gie emballage innovante pour

项目摘要

Au Canada, les besoins des consommateurs évoluent et l'industrie alimentaire aussi. Les consommateurs demandent des aliments plus sains, sans conservateur, pratiques et plaisants. La tendance clean label a commencé autour de 2011 et elle ne s'essouffle pas. La praticité, la sensation de nouveauté et la qualité sont aussi considérées essentielles par les consommateurs. L'entreprise OCNI factory tente de répondre à toutes ces attentes avec son nouveau produit de tablette d'assaisonnement ; un produit complètement innovant. Cependant, pour permettre de commercialiser ce produit, elle doit trouver un emballage qui permettra de le conserver 12 mois à température pièce. Cet emballage devra être refermable pour augmenter la praticité et avoir un impact environnemental réduit. Avec ce produit, l'entreprise pourra conquérir de nouveaux marchés. N'ayant pas de connaissance en ce domaine, l'entreprise souhaite mandater l'ITEGA pour lui trouver le juste emballage, parfaitement adapté à son produit et son marché. Différents matériaux seront étudiés et différents designs en itération pour déterminer l'emballage adéquat. La matière, la quantité, l'OTR et le WVTR seront particulièrement considérées. L'impact environnemental des matériaux et des différents designs sera considéré. Des analyses de durée de vie seront faites avec les prototypes prometteurs. Ce projet permettra donc de fournir un emballage pour distribuer des produits plus sains pour les consommateurs et pour l'environnement. Tout au long de ce projet, l'ITEGA travaillera en étroite collaboration avec l'entreprise cliente et s'assurera d'un transfert technologique adéquat.

在加拿大，消费者的发展和食品工业的发展。食品要求严格，不需保管、注意事项和清洁标签。开始 2011 年汽车之旅，并享受实践、新感觉和品质。 aussi considérées essentielles par les consommateurs。关注新产品的平板电脑测试；un produit complètement innovant。 Cependant, pour permettre de Commercialiser ce produit, elle doit trouver un emballage qui permettra de le 请保持 12 小时的温度。追求对环境的影响，征服新市场的企业。 N'ayant pas de connaissance en ce Domaine, l'entreprise souhaite 委托人 l'ITEGA pour lui trouver le juste 装饰、组装均适用于不同的产品和市场。设计和迭代决定了材料、数量、OTR 和 WVTR 的顺序。特别考虑材料和不同设计对环境的影响。对原型的生命周期进行分析。为产品分销商和消费者及环境提供包装。长期项目，l'ITEGA travaillera en étroite Collaboration avec l'entreprise cliente et s'assurera d'un transfert 技术充足。