Viviers-Conseils: Un service d'innovation à l'appui de l'industrie du homard

Viviers-Conseils:创新服务和霍马尔工业应用

基本信息

  • 批准号:
    484693-2015
  • 负责人:
  • 金额:
    $ 7.29万
  • 依托单位:
  • 依托单位国家:
    加拿大
  • 项目类别:
    Technology Access Centre
  • 财政年份:
    2019
  • 资助国家:
    加拿大
  • 起止时间:
    2019-01-01 至 2020-12-31
  • 项目状态:
    已结题

项目摘要

Au Quebec, le homard américain (Homarus americanus) fait l'objet d'une pêche commerciale avec des débarquements qui ont atteint 5 202 tonnes métriques en 2014, pour une valeur de 50,85 M$. Les usines québécoises doivent donc se doter de viviers de contention de homards vivants, leur permettant ainsi de s'ajuster aux volumes débarques et de fournir le niveau de qualité exige par le consommateur. Pour combler ce besoin, les entreprises se tournent vers le Centre d'innovation de I' aquaculture et des pêches du Québec, Merinov (un centre collégial de transfert de technologie en Pêchesaffilié au collège de Ia Gaspésie et des iles (CGI)) qui se doit d'offrir ce service de façon structurée et concertée. L'objectif de Ia présente demande « Viviers-Conseils: Un service d'innovation a l'appui de l'industrie du homard »,est donc de mettre en place au CGi et chez Merinov, un centre de services-conseils structuré et cohérent visant à aider les petites et moyennes entreprises dans I' augmentation de leur productivité et de leur compétitivité, pour ainsi renforcer les retombées directes et indirectes dansIa région. De plus, il est clair que cette modernisation des infrastructures fera appel a un transfert de connaissances par des formations condensées dédiées aux entreprises concernant les meilleures pratiques de contention pour ouvriers et de gestion pour les gestionnaires.
魁北克的美洲白鹤 (Homarus americanus) 于 2014 年生产了 5,202 吨,价值 50.85 兆美元。维维耶斯的争论霍马德的活生生的人,永远在梅里诺夫学院的中心学院中学习这些书籍和书籍。 Technologie en Pêchesaffilié au collège de Ia Gaspésie et des iles (CGI)) 提供 façon structurée et Concertée 服务 »,est donc de。 CGi 和梅里诺夫中心是一个服务结构和协调一致的中心,旨在帮助小企业和中小型企业增强生产力和竞争力,从而强化丹斯拉地区的直接和间接回报。 , 伊尔东部克莱尔将基础设施现代化作为一项关于企业竞争和管理的最佳实践的知识转移。

项目成果

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