Evaluation of Tribo-electrostatic Separation for Production of Protein-enriched Wheat Flour
摩擦静电分离生产富含蛋白质的小麦粉的评价
基本信息
- 批准号：524335-2018
- 负责人：
- 金额：$ 0.33万
- 依托单位：
- 依托单位国家：加拿大
- 项目类别：University Undergraduate Student Research Awards
- 财政年份：2018
- 资助国家：加拿大
- 起止时间：2018-01-01 至 2019-12-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
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项目成果
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Assatory, Andrew其他文献
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- 影响因子：15.3
- 作者：
Assatory, Andrew;Vitelli, Michael;Legge, Raymond L. - 通讯作者：
Legge, Raymond L.
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