Development of a new notation for use of thickening agents

开发增稠剂使用的新符号

基本信息

  • 批准号:
    25750031
  • 负责人:
  • 金额:
    $ 2.41万
  • 依托单位:
  • 依托单位国家:
    日本
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
  • 财政年份:
    2013
  • 资助国家:
    日本
  • 起止时间:
    2013-04-01 至 2017-03-31
  • 项目状态:
    已结题

项目摘要

项目成果

期刊论文数量(0)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(0)
专利数量(0)
A Piezoelectric Sensor-Based System for Objective Analyzing of the Preparation of Fluid Foods
基于压电传感器的流质食品制备客观分析系统
  • DOI:
    10.4236/jst.2014.43014
  • 发表时间:
    2014
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Hajime Iwamori; Ichiro Ashida; Yozo Miyaoka
  • 通讯作者:
    Yozo Miyaoka
飲料におけるとろみ付与の違いと撹拌操作が及ぼす影響
饮料增稠的差异及搅拌操作的影响
  • DOI:
  • 发表时间:
    2016
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    岩森大
  • 通讯作者:
    岩森大
とろみ調整食品における適切な調整方法の検討
考虑增稠食品的适当调整方法
  • DOI:
  • 发表时间:
    2016
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    岩森大
  • 通讯作者:
    岩森大
とろみ調整時における撹拌指示の効果について
关于调节稠度时搅拌指令的影响
  • DOI:
  • 发表时间:
    2013
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    岩森大
  • 通讯作者:
    岩森大
飲料におけるとろみ付与の違いと撹拌周期が及ぼす影響
饮料稠化差异及搅拌时间的影响
  • DOI:
  • 发表时间:
    2016
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    岩森 大
  • 通讯作者:
    岩森 大
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Iwamori Hajime其他文献

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Empirical research for the development of thickened foods as a swallowing diet.
开发增稠食品作为吞咽饮食的实证研究。
  • 批准号:
    19K11802
  • 财政年份:
    2019
  • 资助金额:
    $ 2.41万
  • 项目类别:
    Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

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  • 资助金额:
    $ 2.41万
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