フィトケミカル含有食品エゾウコギによる、新しいNAFLD/NASH治療法の開発

使用含有植物化学物质的食物刺五加开发新的 NAFLD/NASH 治疗方法

基本信息

批准号：
22K07478
负责人：
河野豊
金额：
$ 2.66万
依托单位：
The University of Tokushima
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2022
资助国家：
日本
起止时间：
2022-04-01 至 2025-03-31
项目状态：
未结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22K07478/
关键词：
脂肪肝フィトケミカルエゾウコギ NASH NAFLD

项目摘要

本研究の目的は、フィトケミカルであるエゾウコギ含有食品を脂肪肝モデルマウスに投与した際の病態改善に関わるメカニズムを分子学的手法により解明することにある。本年度は当初の計画通りエゾウコギ混合餌の摂取至適期間を検討した。10週齢のC57BL6/J雄マウスに、高脂肪食のみの固形飼料、あるいは高脂肪食にエゾウコギの根の抽出成分(ASHE)を5%混合させた固形飼料を4週間、6週間、12週間、18週間と摂取させ、期間終了後に肝臓及び血液を採取して脂肪肝の状態を評価した。その結果、6週間エゾウコギ給餌のマウスにおいて、肝臓中の脂質量（中性脂肪、コレステロール）の低下及び肝細胞傷害（AST/ALT)の軽減を認めた。さらには6週間エゾウコギ給餌のマウスにおいて、病理学的にも脂肪沈着の抑制、炎症細胞浸潤や繊維化の抑制が4週間、12週間、18週間給餌マウスと比して強く認められた。また分子生物学的にも、6週間エゾウコギ給餌のマウスの肝臓では、炎症性サイトカインおよび線維化関連遺伝子が抑制されていた。以上の結果から6週間でのエソウコギ給餌による脂肪肝モデルマウスに対する治療効果が強いことが確認されたため、飼料摂取の至適期間と設定した。先と同様に10週齢のC57BL6/J雄マウスに対して高脂肪食のみの固形飼料、あるいはエゾウコギ混合高脂肪食の固形飼料を6週間給餌して、肝臓のRNAと蛋白抽出、及び糞便を採取し、RNA-Seqとプロテオミクス解析、および16sメタゲノム解析と有機酸濃度の測定をそれぞれ行い、コントロール群（高脂肪食のみ6週間給餌マウス）との比較解析を現在進行中である。

这项研究的目的是阐明使用分子方法将含肥料糖含有肥料糖的植物化学食物为脂肪肝模型小鼠的植物化学食物时所涉及的机制。今年，我们考虑了最初计划的混合诱饵的最佳时期。仅在高脂饮食或在高脂饮食中含有5％提取物的Ezo-Gyu根根（ASHE）的Chow摄入10周龄的C57BL6/J雄性小鼠，在4、6、12和18周中摄入了Chow，并且在完成期间完成了4、6、12和18周，并在完成期间完成了肝脏和血液，以评估肝脏和血液以评估Fatty Liver的状态。结果，发现喂食6周EZO-KAGI的小鼠在肝脏中降低了脂质含量（甘油三酸酯，胆固醇），并减少了肝细胞损伤（AST/ALT）。此外，在喂养6周鳗鱼糖疗法的小鼠中，脂肪沉积，炎性细胞浸润和纤维化的病理抑制作用比在4个，12个周和18周的小鼠中更强烈地观察到。同样，分子生物学是炎性细胞因子和与纤维化相关的基因在喂养6周EZO-KORGIO的小鼠的肝脏中被抑制。以上结果证实，6周对沙门氏菌摄入量对脂肪肝模型小鼠的治疗效果很强，因此确定了进食摄入量的最佳时期。与以前一样，只有高脂饮食或高脂饮食与高脂饮食混合与ezo-goat混合，RNA和蛋白质提取，并收集RNA-Seq和蛋白质分析的蛋白质分析，并分析蛋白质分析的高度分析，并分析蛋白质分析，并分析蛋白质分析，并对其进行了分析（蛋白质分析），并分析了高脂肪的分析，并分析高脂肪的浓度（蛋白质分析），将10周龄的C57BL6/J雄性小鼠喂食6周的血块饮食或高脂饮食。目前正在进行饮食持续6周）。