未利用資源を活用した小麦加工品の新規低アレルゲン化技術の開発
利用未利用的资源开发加工小麦产品的新型低过敏技术
基本信息
- 批准号:21K19713
- 负责人:
- 金额:$ 4.08万
- 依托单位:
- 依托单位国家:日本
- 项目类别:Grant-in-Aid for Challenging Research (Exploratory)
- 财政年份:2021
- 资助国家:日本
- 起止时间:2021-07-09 至 2023-03-31
- 项目状态:已结题
- 来源:
- 关键词:
项目摘要
项目成果
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