Antioxidant activity evaluation of trace sample by the spot measurement of singlet oxygen luminescence lifetime

单线态氧发光寿命点测评价微量样品的抗氧化活性

• 批准号: 22590038
• 负责人: OHARA Keishi
• 金额: $ 2.75万
• 依托单位: Ehime University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2010
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2010-04-01 至 2014-03-31
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22590038/
• 关键词: 生体分子; 化学物理; 薬剤反応性; 抗酸化; 一重項酸素; スポット計測; 近赤外

In order to evaluate antioxidant activities of trace amount of natural materials, a method of measuring lifetimes of singlet oxygen near-infrared luminescence using a fiber-spot probe (0.4 mm) was developed. Time-evolutions of singlet oxygen luminescence were successfully obtained from measurements of less than 0.1 mL of solutions and also hydrogel samples by the spot method. The quenching rate constants for trace amount of samples such as 0.05 mg of carotenoid isomers, and also that of the quencher in hydro-gel samples were determined. The relationship between singlet oxygen quenching activity and chemical structure for the lipophilic constituents of spices such as capsaicin were investigated in the cyclodextrin aqueous solution. However, in the spot measurements, the photo-damages often occurred in test materials and/or photosensitizers in the accumulation time (10 min). The shorter accumulation time (< 1 min) is hopeful for applying the spot-scan method to the antioxidant assay.

为了评估微量天然材料的抗氧化活性，开发了一种使用纤维点探针（0.4 mm）测量单线态氧近红外发光寿命的方法。通过点法测量小于 0.1 mL 的溶液以及水凝胶样品，成功获得了单线态氧发光的时间演化。测定了痕量样品（例如 0.05 mg 类胡萝卜素异构体）的猝灭速率常数，以及水凝胶样品中猝灭剂的猝灭速率常数。研究了环糊精水溶液中辣椒素等香料亲脂性成分的单线态氧猝灭活性与化学结构之间的关系。然而，在现场测量中，测试材料和/或光敏剂在累积时间（10分钟）内经常发生光损伤。较短的积累时间（< 1 分钟）有望将点扫描方法应用于抗氧化剂测定。

项目成果

Simultaneous Control of Carriers and Localized Spins with Light in Organic Materials

用光同时控制有机材料中的载流子和局域自旋

• DOI: 10.1002/adma.201203153
• 发表时间: 2012
• 作者: T. Naito; T. Karasudani; K. Ohara;T. Takano; Y. Takahashi; T. Inabe; K. Furukawa; T. Nakamura
• 通讯作者: T. Nakamura

Synthesis, Crystal Structure, and Photodynamics of π-Expanded Porphyrin-Fullerene Dyads Synthesized by Diels-Alder Reaction

Diels-Alder 反应合成 π 扩展卟啉-富勒烯二元组的合成、晶体结构和光动力学

• 发表时间: 2010
• 作者: H.Yamada; K.Ohara; 他8名
• 通讯作者: 他8名

分子内水素結合したアントラキノン類における励起状態分子内プロトン移動と一重項酸素消去活性の相関

分子内氢键蒽醌中激发态分子内质子转移与单线态氧清除活性的相关性

• 发表时间: 2013
• 作者: 長岡伸一;遠藤光;小原敬士
• 通讯作者: 小原敬士

イリジウム金属錯体と粘土鉱物のハイブリッドLB膜による多色発光挙動

铱金属配合物与粘土矿物杂化LB膜的多色发光行为

• 发表时间: 2012
• 作者: 中谷康彦;森本和也;小原敬士;長岡伸一;田村堅志;佐藤久子
• 通讯作者: 佐藤久子

様々な抗酸化物質によるアルキルラジカル消去能の速度論的定量化

各种抗氧化剂清除烷基自由基能力的动力学定量

• 发表时间: 2011
• 作者: 石川美沙・立川由貴・小原敬士・古武弥成・末石芳巳