The development of SHOKUIKU with school lunch by nutrition teachers.

由营养老师开发的食行与学校午餐。

基本信息

批准号：
16K00922
负责人：
AIBA NAOMI
金额：
$ 3万
依托单位：
Kanagawa Institute of Technology
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2016
资助国家：
日本
起止时间：
2016-04-01 至 2019-03-31
项目状态：
已结题

来源：
https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-16K00922/
关键词：
食育栄養教諭学校給食食教育

项目摘要

项目成果

期刊论文数量（0）

专著数量（0）

科研奖励数量（0）

会议论文数量（0）

专利数量（0）

島根県の栄養教諭等の職務の実態について

关于岛根县营养教师等的实际工作状况

DOI：
发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
0
作者：
岩田緑;角田まゆ;宮岡愛子;松浦佐代子;酒井美恵子;金田雅代;饗場直美
通讯作者：
饗場直美

学校給食における主食の違いが献立材料に及ぼす影響

学校午餐主食差异对菜单成分的影响

DOI：
发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
0
作者：
Hori E.;Takeda K.;Mikami M.;Tokimitsu N.,Asuka Y.;Myoken N.;Inoue H.;Kitahara C.;Nishio K.;Kaneda M.;Aiba N.;宮崎律子，中馬和代，榊順子，福田恵子，児玉むつみ，吉田三千代，中西智美，鮫島久子，成相律子，鎌田理恵，大堤香緒理1，金田雅代，饗場直美;堀恵美子，武田香織，三上真由美，時光奈苗，阿壽賀由紀，明見伸子，井上博子，北原千紘，西尾佳代子，金田雅代，饗場直美;赤松美雪，安岡あゆみ，宮武千津子，大平美佳，大西卓子，藪内咲希，村井栄子，金田雅代，饗場直美;高橋澄子，黒沢秀子，田中ゆり子，手塚和美，関口和実，井上由佳，西山千恵，磯咲子，金田雅代，饗場直美;横田みえ子，酒井良枝，井間眞理子，小泉弘子，近内千由里，斎藤明美，川本輝子，金田雅代，饗場直美;廣田美佐子，南井里美，日高佐緒里，林美帆子，中山隆子，松村陽子，猪田志奈，辰己唯，金田雅代，饗場直美;齋藤七絵，藤田浩子，土川ちと紗，川原昌士，松原恵子，臼田典子，伊藤裕子，高見智恵，遠山致得子，金田雅代，饗場直美;串岡美智子，亀ヶ谷昭子，山岸紗央里，金田雅代，饗場直美;榊　順子，中馬　和代，福田　恵子，児玉　むつみ，吉田　三千代，中西　智美，鮫島　久子，成相　律子，鎌田　理恵，宮崎　律子，西野間　かおり，山本　愛，金田　雅代，饗場　直美;臼田　典子，斎藤　七絵，松原　恵子，藤田　浩子，伊藤　裕子，遠山　致得子，金田　雅代，饗場　直美;高見　智恵，伏見　はるか，臼田　典子，土川　ちと紗，川原　昌士，伊藤　裕子，金田　雅代，饗場　直美;横田　みえ子，酒井　良枝，井間　眞理子，小泉　弘子，近内　千由里，斎藤　明美，川本　輝子，金田　雅代，饗場　直美;高井　聡子，北出　宏予，目ケ谷　光，金田　雅代，饗場　直美;廣田　美佐子，南井　里美，日高　佐緒里，林　美帆子，中山　隆子，松村　陽子，猪田　志奈，谷　千絵，石島　唯，杉本　裕理，金田　雅代，饗場　直美;赤松　美雪，安岡　あゆみ，宮武　千津子，大平　美佳，村井　栄子，大西　卓子，金田　雅代，饗場　直美;亀ケ谷　昭子，山岸　紗央理，串岡　美智子，金田　雅代，饗場　直美
通讯作者：
亀ケ谷　昭子，山岸　紗央理，串岡　美智子，金田　雅代，饗場　直美

鹿児島県の学校給食における郷土料理および地場産物の活用（２）－郷土料理の観点から・現状と問題点ー

鹿儿岛县的学校午餐中乡土料理和土特产的活用（2） - 从乡土料理的角度看现状和问题 -

DOI：
发表时间：
2017
期刊：
鹿児島純心女子短期大学研究紀要
影响因子：
0
作者：
大富　あき子;中馬　和代
通讯作者：
中馬　和代

平成17年度と26年度の学校給食の献立内容の変化と食品群別出現数の比較について

2005年至2016年学校午餐菜单内容及按食物类别出现次数的变化比较

DOI：
发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
0
作者：
Hori E.;Takeda K.;Mikami M.;Tokimitsu N.,Asuka Y.;Myoken N.;Inoue H.;Kitahara C.;Nishio K.;Kaneda M.;Aiba N.;宮崎律子，中馬和代，榊順子，福田恵子，児玉むつみ，吉田三千代，中西智美，鮫島久子，成相律子，鎌田理恵，大堤香緒理1，金田雅代，饗場直美;堀恵美子，武田香織，三上真由美，時光奈苗，阿壽賀由紀，明見伸子，井上博子，北原千紘，西尾佳代子，金田雅代，饗場直美;赤松美雪，安岡あゆみ，宮武千津子，大平美佳，大西卓子，藪内咲希，村井栄子，金田雅代，饗場直美;高橋澄子，黒沢秀子，田中ゆり子，手塚和美，関口和実，井上由佳，西山千恵，磯咲子，金田雅代，饗場直美;横田みえ子，酒井良枝，井間眞理子，小泉弘子，近内千由里，斎藤明美，川本輝子，金田雅代，饗場直美;廣田美佐子，南井里美，日高佐緒里，林美帆子，中山隆子，松村陽子，猪田志奈，辰己唯，金田雅代，饗場直美;齋藤七絵，藤田浩子，土川ちと紗，川原昌士，松原恵子，臼田典子，伊藤裕子，高見智恵，遠山致得子，金田雅代，饗場直美;串岡美智子，亀ヶ谷昭子，山岸紗央里，金田雅代，饗場直美
通讯作者：
串岡美智子，亀ヶ谷昭子，山岸紗央里，金田雅代，饗場直美

栄養教諭導入における献立内容の変化について

关于因营养老师的引进而导致的菜单内容的变更