ガーナ北東部における輸出用カゴの生産と流通に関する社会経済的研究

加纳东北部出口篮子生产和分配的社会经济研究

• 批准号: 12J04090
• 负责人: 牛久 晴香
• 金额: $ 1.15万
• 依托单位: Kyoto University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for JSPS Fellows
• 财政年份: 2012
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2012 至 2013
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-12J04090/
• 关键词: 国際市場; 出品、手工芸品; 経済制度と社会関係; 埋め込みembeddedness; 地場産業; 在来技術とその動態; ガーナ; アフリカ農村経済; ガーナ北東部; 手工芸品・籠細工; 生業と生産

本研究は、ガーナ北東部の一部地域で生産され日本や欧米へ輸出される手工芸品「ボルガ・バスケット」を対象に、この産業に関わるガーナの人びとがグローバルな市場機会あるいはリスクにどのように対応しているのかを、生産と流通の両面から総合的に検討することを目的としている。年度前半は、昨年度の研究成果をまとめ、製作技術に関する学会発表をおこなった。この地域独特の原料加工技術が未利用かつ大量の原料の「発見」に結びついたこと、また他類似品との差異化やデザインの多様化を可能にしていることを指摘し、在来の目立たない技術が国際市場への進出を根底で支えていると主張した。発表を通して、地域研究が十分に取り上げてこなかった商品化、市場、競争といったテーマを考える際にも、在来技術の詳細な分析が有効な視点を提示しうることを確認した。年度後半は7ヶ月の現地調査をおこなった。主な目的は1)生産者の生計活動の中にバスケット製作を位置づけること、2)生産者から先進国の市場までがどのようなかたちでつながっているのかを、制度と実践に着目して実証的にあきらかにすることであった。1)について、生産者世帯5世帯の季節ごとの労働内容、その時間配分、各生計活動からの収入等について詳細な長期データを収集した。この調査から、バスケット製作は各世帯の日々の生計を大きく支えていることがわかり、同産業はこの村にとって重要な経済基盤となっていることが示唆された。2)については、産業に関わる各アクターの仕事内容やアクター間の関係を明らかにしたうえで、生産者―集荷者―企業間の取引をつぶさに観察し、彼らの柔軟な実践を十分に捉えることができた。本調査から、ボルガ・バスケットの流通制度および売買実践は農業を中心とする村の生活や社会関係、期待されるふるまいと不可分な関係にあることが分かり、理論的精緻化にむけた重要な知見を得ることができた。

这项研究旨在从生产和分销的角度全面研究生产和分销，即伏尔加篮，这是一种在加纳东北部某些地区生产的手工艺品，并出口到日本，欧洲和美国。在今年上半年，我们汇编了去年研究的结果，并介绍了生产技术的会议。他指出，该地区独特的原材料处理技术导致了未使用和大量原材料的“发现”，并允许与其他类似产品和设计多样化区分，并认为传统的，不起眼的技术基本上支持他们进入国际市场。通过演讲，我们确认，在考虑商业化，市场和竞争等主题时，对传统技术的详细分析可以提出有效的观点，而区域研究尚未完全涵盖。在财政年度的下半年，我们进行了七个月的现场调查。主要目标是1）将篮子生产定位在生产者的生计活动中，以及2）通过专注于系统和实践如何在发达国家的生产商和市场之间建立联系，从而使经验清晰。关于1），收集了有关五个生产者家庭的季节性工作内容，其时间分配以及每种生计活动的收入的详细长期数据。这项调查显示，篮子的产量极大地支持了每个家庭的每日生计，这表明该行业是该村庄的重要经济基础。关于2），在阐明了参与行业的每个演员的工作内容以及演员之间的关系之后，我们能够密切观察生产者，收藏家和公司之间的交易，并完全掌握其灵活的实践。这项调查表明，伏尔加篮的分配系统和交易实践与村庄的生活，社会关系和预期行为是不可分离的，这些村庄主要是农业，以及对理论改进的重要见解。

项目成果

稈をひもにかえる : ガーナ北東部の輸出用バスケット製作を支える技術

将秆变成绳子：支持加纳东北部出口篮子生产的技术

• 发表时间: 2013
• 作者: Kimihiko Mizutani;Mayuko Toyoda;Yuichiro Otake. Soshi Yoshioka;Nobuyuki Takahashi and Bunzo Mikami;牛久 晴香
• 通讯作者: 牛久 晴香

稈をひもに変える:ガーナ北東部の輸出用バスケット製作を支える技術(発表確定)

将秆变成绳：支持加纳东北部出口篮子生产的技术（公告已确认）

• 发表时间: 2013
• 作者: Kimihiko Mizutani;Sae Tsuchiya;Mayuko Toyoda;Yuko Naobu;Keiko Tomilaga;Keizo Yuasa;Nobuyuki Takahashi;Akihlko Tsuji and Bunzo Mikmi;牛久晴香
• 通讯作者: 牛久晴香

アフリカ農村と先進国市場をつなぐ仲介者-ガーナ北東部の輸出向け手工芸品ボルガ・バスケットの事例

非洲农村与发达国家市场之间的中介——以加纳东北部出口手工艺品Bolga篮子为例

• 发表时间: 2012
• 期刊: アフリカ研究
• 作者: 〓崎洋志;渡辺宏;梅木佑夏;西川元也;牛久睛香
• 通讯作者: 牛久睛香

北部ガーナの農村における輸出用バスケット生産:不均質な素材の活用に着目して

加纳北部农村地区的出口篮子生产：重点关注异质材料的使用

• 发表时间: 2013
• 作者: 豊田真悠子;実森啓二;WACKETT Lawrence P.;江崎信芳;栗原達夫;三上文三;牛久晴香
• 通讯作者: 牛久晴香