Regulation of dopamine function by amino acid intake via modulation of tryptophan metabolism

通过调节色氨酸代谢通过氨基酸摄入调节多巴胺功能

• 批准号: 22780123
• 负责人: FUKUWATARI Tsutomu
• 金额: $ 2.33万
• 依托单位: The University of Shiga Prefecture
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
• 财政年份: 2010
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2010 至 2011
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22780123/
• 关键词: 栄養学; 脳・神経; 食品; 神経伝達物; アミノ酸; 脳機能; 神経疾患; 食事; 神経伝達物質

The purpose of this study is to obtain findings for maintain brain function by diet. In vivo and in vitro, intake of branched chain amino acids, leucine or isoleucine suppressed production of tryptophan metabolite kynurenic acid, and enhanced release of neurotransmitter dopamine in rat brain. These results suggest that dietary manipulation of kynurenic production can modulate dopamine release in normal rage.

这项研究的目的是获得通过饮食维持大脑功能的发现。在体内和体外，摄入分支链氨基酸，亮氨酸或异亮氨酸抑制了色氨酸代谢产物金尿酸的产生，并增强了大鼠脑中神经递质多巴胺的释放。这些结果表明，饮食中的雌雄同体产生可以在正常的愤怒中调节多巴胺的释放。

项目成果

ラット脳における分岐鎖アミノ酸によるトリプトファン代謝産物キヌレン酸産生抑制

支链氨基酸抑制大鼠脑中色氨酸代谢物犬尿酸的产生

• 发表时间: 2012
• 作者: 福渡努;丸山明子;東山沙織;佐野光枝;柴田克己
• 通讯作者: 柴田克己

High branched-chain amino acid diets suppress kynurenic acid production in rat brain

高支链氨基酸饮食抑制大鼠脑中犬尿酸的产生

• 发表时间: 2012
• 作者: Fukuwatari T;Maruyama A;HIgashiyama S;Sano M;Shibata K
• 通讯作者: Shibata K