Studied on the fine structure and functional role of novel polysaccharide obtained from apple flesh

苹果果肉新型多糖的精细结构及功能作用研究

• 批准号: 22580023
• 负责人: KATO Yoji
• 金额: $ 2.83万
• 依托单位: Hirosaki University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2010
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2010 至 2012
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22580023/
• 关键词: 糖; 農林水産物; 食品; 園芸学

There was no detailed information about physiological function of galactoglucomannan found in apple flesh. Different types of oligosaccharides prepared from apple galactoglucomannan, konjak glucomannan, guar gum and locust bean gum were tested for effects on the growth of COLO201 and DLD-1 human tumor cells. The cell growth of COLO201 was reduced by some oligosaccharides from apple galactoglucomannan and guar gum.

没有关于苹果肉中发现的半乳糖葡萄糖的生理功能的详细信息。测试了由Apple Galactogogomannan，Konjak Glucomannan，Guar Gum和Locust Bean Gum制备的不同类型的寡糖对Colo201和DLD-1人类肿瘤细胞的生长进行了测试。 Colo201的细胞生长通过Apple Galactogogomannan和Guar Gum的一些寡糖降低。

项目成果

なし

没有任何

• 发表时间: 2020
• 期刊: なし
• 作者: 佐竹 澄子;務台理恵子;高塚綾子;なし