Agronomic research of ecological characteristics in low-oxalate spinach mutant

低草酸菠菜突变体生态特性农艺研究

• 批准号: 20580028
• 负责人: MURAKAMI Kenji
• 金额: $ 3.41万
• 依托单位: Okayama University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2008
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2008 至 2010
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-20580028/
• 关键词: ホウレンソウ; シュウ酸; 遺伝; 抽苔; 突然変異; 交雑; 抽苔性; 分離比; 劣性形質; 栽培

Spinach (Spinacia oleracea L.) has high nutritional value but accumulates large amounts of oxalate, which reacts with calcium, inhibiting its absorption and forming urinary stones in humans. In this study, low-oxalate spinach mutant was induced through ethyl methane sulphonate (EMS). The mutant plants grew weakly and bolted earlier under natural long day in spring. The low-oxalate character was controlled by single recessive gene. Low-oxalate, vigorously growing and bolting-resistant line was developed by crossing with a late-bolting commercial cultivar.

菠菜（Spinacia oleracea L.）营养价值很高，但体内积累大量草酸，草酸与钙发生反应，抑制钙的吸收，形成尿结石。在这项研究中，低草酸菠菜突变体是通过甲基磺酸乙酯（EMS）诱导的。春季自然长日照下，突变体植株生长较弱，抽苔较早。低草酸盐性状由单一隐性基因控制。通过与晚抽苔商业品种杂交培育出低草酸、生长旺盛且抗抽苔的品系。

项目成果

晩抽性品種との交雑による低シュウ酸ホウレンソウの抽苔性改良

晚抽苔品种杂交提高低草酸菠菜抽苔性能

• 发表时间: 2010
• 作者: Murakami;K.;M.Edamoto;N.Hata;他2名;Kenji Murakami;村上賢治・人見奈津子・桝田正治
• 通讯作者: 村上賢治・人見奈津子・桝田正治

Inheritance of low-oxalate character induced by mutagenesis in spinach

菠菜诱变低草酸特性的遗传

• 发表时间: 2010
• 作者: Murakami;K.;M.Masuda
• 通讯作者: M.Masuda

ホウレンソウ低シュウ酸突然変異系統の成育および抽苔特性

菠菜低草酸突变株系的生长和抽苔特性

• 发表时间: 2009
• 作者: Murakami;K.;M.Masuda;村上賢治・伊丹良美・桝田正治
• 通讯作者: 村上賢治・伊丹良美・桝田正治

Low-oxalate spinach mutant induced by chemical mutagenesis

化学诱变诱导的低草酸菠菜突变体

• 发表时间: 2009
• 期刊: J.Japan.Soc.Hort.Sci. 78
• 作者: Murakami;K.;M.Edamoto;N.Hata;他2名
• 通讯作者: 他2名

Inheritance of low-oxalate character induced by mutagenesis in spinach.

菠菜诱变诱导的低草酸特性的遗传。

• 发表时间: 2010
• 作者: 村上賢治;桝田正治
• 通讯作者: 桝田正治