哺乳子牛へのアスタキサンチン給与効果に関する研究

虾青素饲喂对乳犊的影响研究

• 批准号: 24780262
• 负责人: 山地 佳代子
• 金额: $ 2.91万
• 依托单位: National Agriculture and Food Research Organization
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
• 财政年份: 2012
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2012 至 无数据
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-24780262/
• 关键词: 畜産学; 獣医学

哺乳子牛の生体防御機構の強化により、下痢や肺炎等による消耗を未然に防ぎ、健全な発育を目指すため、本年度はアスタキサンチン(AX)給与による哺乳子牛の抗炎症反応、加えてax体内動態を検討した。出生後1～5週ホルスタイン種雌雄にAX(Haematococcus pluvialis由来)を0.5g/kg/BW給与するAX給与区(n=8)および無給与区(n=8)を設置し、両区3～5週齢時に50ng/kg/BWのlipopolysaccharide(LPS)を静脈投与することにより誘発された急性炎症反応によって、抗炎症反応を比較した。LPS投与後の急性炎症反応時の白血球数は両区とも1時間後に減少し、その後AX給与区では2～3時間で回復傾向を示すが、無給与区では回復が12時間後にまで遅延した。またコルチゾル、炎症性サイトカインおよび急性期タンパク質の末梢血中濃度は、無給与区と比較してAX給与区では急激な増加が抑えられていた。以上の結果から、哺乳子牛へのAX給与は過剰な急性炎症反応を低減する可能性が示唆された。また、哺乳子牛におけるAX体内動態を明らかにするため、AX給与後、各臓器中のAX濃度をLC/MS/MS法を用いて検討した。その結果、無給与の子牛では検出されなかったのに対し、AX給与区では投与後6時間をピークにAXが検出された。加えて、肝臓等の数種の臓器中からAXが検出された。AXは実験動物において生体防御機構の低下を大幅に抑制することが実証されており、ウシでもその効果は期待されているが、ほとんど知見が得られていない。本研究課題によって哺乳子牛におけるAXの抗炎症作用が示唆されたことにより、哺乳子牛の生体防御機構の強化を目的とした生理活性物質としてのAXの実用化の可能性が期待される。

为了防止由于腹泻和肺炎引起的浪费，通过增强婴儿犊牛的生物防御机制，并旨在健康发育，今年我们研究了婴儿犊牛与astaxanthin（AX AX）薪金的抗炎反应，以及AX生理学。建立了斧头支付部分（n = 8）和未付部分（n = 8），以接收斧头（源自pluvialis的止血球菌）0.5g/kg/bw的男性和女性来自荷尔斯坦物种，并比较了抗炎反应的抗炎反应，抗炎反应是由静脉注射/脑炎症的30N（lipopolys Advistration tagopon/bebort）的抗炎反应（50N）的30N（lipopolys Advistration）（lipopolysag/bwopolys）。 3-5周龄的几周大。在两个病房1小时后，LPS给药后急性炎症反应期间的白细胞计数均减少，斧头薪水的恢复趋势为2-3小时，但恢复延迟至未付费病房12小时。此外，与未付费区相比，在斧头支付区中抑制了皮质醇，炎症细胞因子和急性相蛋白的外周血浓度。这些结果表明，斧头进食犊牛可能会减少过度的急性炎症反应。此外，为了阐明摄入犊牛的斧头动力学，使用斧头喂养后使用LC/MS/MS方法检查了每个器官中的AX浓度。结果，在给药后6小时的峰值处检测到AX，而在无薪犊牛中未检测到AX。另外，在肝脏等多个器官中检测到AX。已经证明，AX可以显着抑制实验动物的生物防御机制的下降，尽管预计牛的有效性是在牛方面的有效性，但几乎没有知识。该研究主题表明，斧头在喂养犊牛中的抗炎作用，预计AX将作为生理活性物质实用，目的是增强喂养犊牛的生物防御机制。