Physiological role of a novel protein disulfide isomerase present in rice endosperm tissue

水稻胚乳组织中新型蛋白质二硫键异构酶的生理作用

• 批准号: 19580110
• 负责人: OGAWA MASAHIRO
• 金额: $ 2.91万
• 依托单位: Yamaguchi Prefectural University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2007
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2007 至 2010
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-19580110/
• 关键词: イネ; 胚乳; PDI; 突然変異; MNU; 分子シャペロン; RNAi組換体; プロテインボデイ; PDI2,3; RNAi組換え体

It was elucidated that a nobel PDI2;3 with 40 kDa apparent molecular size plays a physiological role for inter-molecular S-S bond formation in rice endosperm tissue. Generally 11S globulin has intramolecular S-S bonding which is catalysed by PDI1;1. with 60 kDa apparent molecular size. However PDI2;3with small 40 kDa apparent molecular size does not function as intramolecular S-S bond forming enzyme. In rice endosperm tissue there are two types of storage proteins such as acid-soluble glutelin and alcohol-soluble prolamin. It has been well known that an intramolecular S-S bonding of proglutelin is formed before being transporting into vacuole. However it has not been known how prolamin aggregate are formed and are accumulated in ER lumen to form PBI. Finally PDI2;3 functions as an enzyme to form intermolecular S-S bond between prolamin polypeptides and which become prolamin aggregate to form PBI.

研究表明，表观分子大小为 40 kDa 的诺贝尔 PDI2;3 在水稻胚乳组织中分子间 S-S 键形成中发挥着生理作用。通常11S球蛋白具有分子内S-S键，该键由PDI1;1催化。表观分子大小为 60 kDa。然而，表观分子大小为 40 kDa 的 PDI2;3 不能作为分子内 S-S 键形成酶。水稻胚乳组织中有两种类型的储存蛋白，即酸溶性谷蛋白和醇溶性谷醇溶蛋白。众所周知，谷蛋白原在被转运到液泡之前形成分子内S-S键。然而，目前尚不清楚谷醇溶蛋白聚集体是如何形成并在 ER 腔中累积形成 PBI 的。最后PDI2;3作为酶在谷醇溶蛋白多肽之间形成分子间S-S键，并成为谷醇溶蛋白聚集体形成PBI。

项目成果

The Role of Cystein-rich Prolamines for the Formation of Prolamine Protein Body in Rice.

富含半胱氨酸的谷醇溶蛋白对水稻谷醇溶蛋白体形成的作用。

• 发表时间: 2009
• 作者: 牛島智一;川越靖;小川雅広;佐藤光;熊丸敏博;牛島智一;長嶺愛
• 通讯作者: 長嶺愛

A Role for the Cysteine-Rich 10 kDa Prolamn in Protein Body I Formation in Rice.

富含半胱氨酸的 10 kDa 谷蛋白在水稻蛋白体 I 形成中的作用。

• 发表时间: 2011
• 期刊: Plant Cell Physiology 印刷中
• 作者: Nagamine;A.;H. Matsusaka;T. Ushijima;Y. Kawagoe;M. Ogawa;T.W. Okita;T. Kumamaru.
• 通讯作者: T. Kumamaru.

イネ種子貯蔵タンパク質の突然変異体esp2における米粉の製パン特性

水稻种子贮藏蛋白突变体esp2对米粉的制作特性的影响

• 发表时间: 2008
• 作者: 川越 靖; 恩田 弥生; 高星 千恵美; 佐藤 光; 熊丸 敏博;長嶺愛;恩田弥生;熊丸敏博;川越靖
• 通讯作者: 川越靖

イネ種子貯蔵タンパク質のジスルフィド結合形成の電子伝達系の可視化から見たタンパク質分別輸送・集積の分子機構

从水稻种子储存蛋白中二硫键形成的电子传递链的可视化看出差异蛋白运输和积累的分子机制

• 发表时间: 2008
• 作者: 川越 靖; 恩田 弥生; 高星 千恵美; 佐藤 光; 熊丸 敏博;長嶺愛;恩田弥生
• 通讯作者: 恩田弥生

種子の科学とバイオテクノロジー(原田久也監修)(「イネ種子貯蔵タンパク質集積の遺伝制御機構」)

种子科学与生物技术（原田久哉指导）（“水稻种子贮藏蛋白积累的遗传控制机制”）

• 发表时间: 2009
• 作者: 熊丸敏博;小川雅広;佐藤光;T.W. Okita
• 通讯作者: T.W. Okita