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Inhibitory effect of food polyphenols on liver disease
食物多酚对肝病的抑制作用
基本信息
- 批准号：19500620
- 负责人：
- 金额：$ 2.33万
- 依托单位：
- 依托单位国家：日本
- 项目类别：Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- 财政年份：2007
- 资助国家：日本
- 起止时间：2007 至 2008
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
クルクミンが正常肝細胞株Ac2Fの抗酸化タンパク質(HO-1、SOD-1、SOD-2)のmRNA発現やそのタンパク質発現にどのように与えるかを調べた。その結果、クルクミンは、これらタンパク質のmRNAの発現やたんぱく質を調べた0から40μMの濃度で濃度依存的に上昇させることがわかった。これらの結果は、クルクミンが、活性酸素種を取り除くことにより、酸化ストレスを減少させ、肝疾患を抑制する可能性を示唆すると考えている。
我们研究了姜黄素如何在正常肝细胞系AC2F中赋予抗氧化剂蛋白（HO-1，SOD-1，SOD-2）的mRNA表达和蛋白质表达。结果，发现姜黄素以0至40μM的浓度以浓度依赖性方式增加，从而检查了这些蛋白质的mRNA表达和蛋白质。这些结果表明，姜黄素可以减少氧化应激，并通过去除活性氧。
项目成果
期刊论文数量（0）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
クルクミンの抗酸化ストレス関連酵素に与える影響
姜黄素对抗氧化应激相关酶的影响
- DOI：
- 发表时间：2008
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：OHISHI;S.;伊藤昌之;伊藤昌之;伊藤昌之;伊藤昌之;大石修司;大石修司;鈴木康夫
- 通讯作者：鈴木康夫
(講演) 鈴木康夫、「緑茶の効能について」愛知県江南保健所管内栄養士会、特別講演、2008年7月1日
（讲座）铃木康夫《关于绿茶的功效》爱知县甲南保健所辖区营养师协会特别讲座，2008年7月1日
- DOI：
- 发表时间：
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：
- 通讯作者：
Interaction of green tea catechins with proteins
绿茶儿茶素与蛋白质的相互作用
- DOI：
- 发表时间：2008
- 期刊：
- 影响因子：0
- 作者：Suzuki Y;Sazuka M;Isemura S and Isemura M
- 通讯作者：Isemura S and Isemura M
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