Study on phosphate reduction in the pig dung using genetic recombination technology

基因重组技术降低猪粪中磷酸盐的研究

• 批准号: 18580335
• 负责人: HISAMATSU Shin
• 金额: $ 2.35万
• 依托单位: Azabu University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2006
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2006 至 2008
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-18580335/
• 关键词: 遺伝子組換え; 乳酸菌; ブタ; リン; フィターゼ; 富栄養化

養豚業が盛んな地域では、ブタ糞便由来のリン酸化合物による水域の富栄養化が問題になることが多い。これらは、ブタ飼料中に含まれるリン酸化合物が未利用のまま糞便に排出されることから生じている。そこで本研究課題では、リン酸化合物を加水分解するフィターゼ遺伝子を利用し、遺伝子組換え技術を用いた安全かつ効果的な新しい技術開発を試みた。用いるフィターゼ遺伝子は、胃酸などの酸性条件下でも活性を保持する大腸菌由来の遺伝子を利用することにした。しかしながら、大腸菌からフィターゼ遺伝子をPCR 法によって増幅させることは容易に出来たが、この遺伝子を宿主細胞として再び大腸菌内にクローニングすることは困難であった。従って、このフィターゼ遺伝子をクローニングするには、異なる宿主細胞を用いるなど、相当な工夫が必要であることがわかった。

在养猪业发达的地区，猪粪便中的磷酸化合物经常导致水体富营养化。出现这种情况是因为猪饲料中含有的磷酸化合物未通过粪便排出体外。因此，在这个研究项目中，我们试图利用基因重组技术开发一种新的安全有效的技术，利用植酸酶基因水解磷酸化合物。我们决定使用源自大肠杆菌的植酸酶基因，该基因即使在胃酸等酸性条件下也能保持其活性。然而，虽然通过PCR很容易从大肠杆菌中扩增植酸酶基因，但很难将该基因克隆回作为宿主细胞的大肠杆菌中。因此，人们发现克隆该植酸酶基因需要付出相当大的努力，例如使用不同的宿主细胞。