Empirical Study about Conditions of Sustainable Local Food Processing Industries and the Development of Local Agriculture

当地食品加工业可持续发展状况及当地农业发展的实证研究

• 批准号: 13660223
• 负责人: SHIRATAKE Yoshiharu
• 金额: $ 0.7万
• 依托单位: Saga University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2001
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2001 至 2002
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-13660223/
• 关键词: Local Food Processing Industries; Local Agriculture; Economical Effects; Expansion of Agricultural Income; Rural Economy; 清酒製造業; 豆腐製造業; 野菜漬物製造業; 市場競争構造; 市場行動; マーケティング戦略; 地域労働市場; 食品製造業

This study analyzed the following subjects:1. Economic Growth and Poverty in Sri Lanka 1977-1996: A statistical analysis.2. An Economical Effects of Agricultural Diversification on Farm Management-A Case Study on Coconut Triangle Area in Sri Lanka-.3. The Role of Agricultural Co-operatives in Expansion of Rural Agricultural Income in Sri Lanka: A Case Study on "Coconut Triangle Milk Producers Co-operative".4. Empirical Study of Contract Farming System Conducted by Dairy Cooperatives in East Java, Indonesia.5. Evaluation of Contract Farming System between Vegetable-Cultivated Smallholder and Agribusiness Firm in East Java, Indonesia6. The Role of Small Scale Tea Industries as a Method of Rural Development : A Field Study in Kalutara District in Sri Lanka.7. Significance of Agricultural Farmer Cooperatives in Rural Economy -A Case Study in Malsiripura Village in Sri Lanka-.8. An Alternative Approach to Using Multi-purpose Co-operatives Societies for Rural Agricultural Development in Sri Lanka : A Study of the Kurunegala District.These studies revealed that Small and Medium scale Food Processing Industries have strengthened the development of Local Agriculture in some Asian Countries.

本研究主要分析了以下几个问题： 1．斯里兰卡1977-1996年的经济增长和贫困：统计分析。 2．农业多样化对农场管理的经济效应——以斯里兰卡椰三角地区为例-.3．斯里兰卡农业合作社在扩大农村农业收入中的作用——以“椰三角奶生产合作社”为例4．印度尼西亚东爪哇省乳品合作社订单农业体系实证研究5．印度尼西亚东爪哇蔬菜种植小农和农业企业之间的订单农业系统评估6。小规模茶产业作为农村发展方法的作用：斯里兰卡卡卢特勒地区的实地研究7。农民合作社在农村经济中的意义——以斯里兰卡马尔西里普拉村为例-.8．斯里兰卡利用多功能合作社促进农村农业发展的另一种方法：库鲁内格勒地区的研究。这些研究表明，中小型食品加工业加强了一些亚洲国家当地农业的发展。

项目成果

The Role of Agricultural Co-operatives in Expansion of Rural Agricultural Income in Sri Lanka : A Case Study on "Coconut Triangle Milk Producers Co-operative".

农业合作社在扩大斯里兰卡农村农业收入中的作用：以“椰三角奶生产合作社”为例。

• 发表时间: 2000
• 期刊: The Publications of the International Co-operative Alliance (ICA).
• 作者: Amaratunge S.;Shiratake Y.
• 通讯作者: Shiratake Y.

スリランカにおける、1977年から1996年までの経済成長と貧困-統計分析-

1977年至1996年斯里兰卡的经济增长和贫困 - 统计分析 -

• 发表时间: 2002
• 期刊: 佐賀大学農学部彙報 87
• 作者: M.B.ラナティラカ;白武義治
• 通讯作者: 白武義治

The Role of Small Scale Tea Industries as a Method of Rural Development : A Field Study in Kalutara District in Sri Lanka.

小规模茶产业作为农村发展方法的作用：斯里兰卡卡卢特勒地区的实地研究。

• 发表时间: 2002
• 期刊: REVIEW OF AGRICULTURAL ECONOMICS 53-2
• 作者: Amaratunge S.;Shiratake Y.
• 通讯作者: Shiratake Y.

地域発展方策として小規模茶産業の役割-スリランカのカルタラ地域を事例として-

小规模茶产业作为区域发展政策的作用 - 以斯里兰卡卡卢特勒地区为例 -

• 发表时间: 2002
• 期刊: 農業経済論集 53-2
• 作者: アマラトゥンガ S.;白武義治
• 通讯作者: 白武義治

Amaratunge S., Shiratake Yoshiharu: "The Role of Small Scale Tea Industries as a Method of Rural Development : A Field Study in Kalutara District in Sri Lanka"農業経済論集. 53・2. 59-72 (2002)

Amaratunge S.，Shiratake Yoshiharu：“小规模茶产业作为农村发展方法的作用：斯里兰卡卡卢特勒地区的实地研究”农业经济学杂志 53・2（2002 年）。