Elucidation of lifestyle-related disease prevention effects and mechanisms of vegetables using nanofiber technology
利用纳米纤维技术阐明蔬菜的生活方式相关疾病预防效果和机制
基本信息
- 批准号:23H00911
- 负责人:
- 金额:$ 11.98万
- 依托单位:
- 依托单位国家:日本
- 项目类别:Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
- 财政年份:2023
- 资助国家:日本
- 起止时间:2023-04-01 至 2027-03-31
- 项目状态:未结题
- 来源:
- 关键词:
项目摘要
项目成果
期刊论文数量(0)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(0)
专利数量(0)
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長野 隆男其他文献
大豆イソフラボンの接触過敏症抑制効果
大豆异黄酮对接触性超敏反应的影响
- DOI:
- 发表时间:
2016 - 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:
長野 隆男;片瀬 満;津村 和伸;◎長野隆男,片瀬満,津村和伸;◎長野隆男;◎長野隆男;◎長野隆男,津村和伸 - 通讯作者:
◎長野隆男,津村和伸
共焦点レーザー走査顕微鏡の調理学への応用
共焦激光扫描显微镜在烹饪科学中的应用
- DOI:
- 发表时间:
2007 - 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:
Emako;MIYOSHI;et. al.;三好 恵真子;三好 恵真子;三好 恵真子;三好 恵真子;三好 恵真子;長野 隆男 - 通讯作者:
長野 隆男
大豆イソフラボンの接触過敏症抑制効果と腸内細菌叢に及ぼす影響
大豆异黄酮抑制接触性超敏反应和肠道菌群的作用
- DOI:
- 发表时间:
2016 - 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:
長野 隆男;片瀬 満;津村 和伸;◎長野隆男,片瀬満,津村和伸 - 通讯作者:
◎長野隆男,片瀬満,津村和伸
児童を対象にした食育推進への提言-英国におけるFood in Schools ProgrammeおよびHealthier Cookery Clubsからの検討-
促进儿童饮食教育的建议 - 来自英国学校食品计划和健康烹饪俱乐部的考虑 -
- DOI:
- 发表时间:
2008 - 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:
Emako;MIYOSHI;et. al.;三好 恵真子;三好 恵真子;三好 恵真子;三好 恵真子;三好 恵真子;長野 隆男;T.Nagano;長野 隆男;鈴木洋子 - 通讯作者:
鈴木洋子
長野 隆男的其他文献
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ナノファイバー化技術を利用した野菜の生活習慣病予防効果とそのメカニズムの解明
利用纳米纤维技术阐明蔬菜的生活方式相关疾病预防效果及其机制
- 批准号:
23K25608 - 财政年份:2024
- 资助金额:
$ 11.98万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
食品タンパク質の物性におよぼすゲル構造と分子構造に関する研究
影响食品蛋白质物理性质的凝胶结构和分子结构研究
- 批准号:
14780072 - 财政年份:2002
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$ 11.98万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
相似国自然基金
药膳两用山野菜-长白楤木皂苷活性单体的分离鉴定及其指纹图谱的研究
- 批准号:31000803
- 批准年份:2010
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我国北方蕨类山野菜生物学特性,繁殖及再生途径的研究
- 批准号:39070112
- 批准年份:1990
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- 项目类别:面上项目
相似海外基金
アブラナ科野菜根こぶ病に対する抵抗性品種のデザイン育種基盤の構築
构建十字花科蔬菜抗根肿病品种设计与选育平台
- 批准号:
24K08842 - 财政年份:2024
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$ 11.98万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
アブラナ科伝統野菜におけるイオウ吸収・機能性成分生合成経路を活性化する要因の解析
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- 批准号:
24K08796 - 财政年份:2024
- 资助金额:
$ 11.98万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
京野菜の発がん抑制効果とその機構の解明とヒトへの適用を目的とした食品機能性研究
食品功能性研究旨在阐明京都蔬菜的抗癌作用及其机制,并将其应用于人类
- 批准号:
24K00357 - 财政年份:2024
- 资助金额:
$ 11.98万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
低所得国における野菜・果物の消費を通じての健康的な食事の実現と食品ロス削減
在低收入国家通过消费蔬菜和水果实现健康饮食并减少食物浪费
- 批准号:
24K09102 - 财政年份:2024
- 资助金额:
$ 11.98万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
野菜類中ヒスタミンの生成経路解明と摂取減につながる調理法の検討
阐明蔬菜中组胺的产生途径以及减少摄入量的烹饪方法研究
- 批准号:
24K05521 - 财政年份:2024
- 资助金额:
$ 11.98万 - 项目类别:
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)