漁網会社の事業展開から検討する日本水産業の歴史・現状・展望

从渔网企业的业务发展看日本渔业的历史、现状和前景

• 批准号: 22K13443
• 负责人: 植田 展大
• 金额: $ 0.75万
• 依托单位: Ritsumeikan University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
• 财政年份: 2022
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2022-04-01 至 2025-03-31
• 项目状态: 未结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-22K13443/
• 关键词: 漁網; 漁業; 定置網漁業; 技術承継; 水産業; 経済史; 経営史

本研究は漁網会社の事業展開を中長期的に歴史・現状の双方から分析し、漁網会社が日本の水産業の技術導入や構造再編に果たしてきた役割を明らかにすると同時に、生産者がこのような漁網会社の事業拡大をどのように捉えているかについて検討することで、今後の水産業において漁網会社に求められている役割についても展望することを目的にしている。初年度である2022年度は、歴史分析と現状分析の2点を踏まえて3月に石川県及び広島県で調査を実施した。歴史的に漁網会社と地域社会や漁業者の関係がどのように構築されてきたのかを明らかにすべく、史料調査を広島県福山市の鞆の浦歴史民俗資料館で実施するとともに、現状的な側面から漁網会社３社を訪問し聞き取り調査を実施した。明治時代から1950年代までの史料を調査・整理するなかで、漁網会社が生産者の要望に応じて漁網の編地や綿糸の調達範囲を次第に拡大し、最終的には全国各地から原材料を調達しながら漁網の供給を行っていたという実態を明らかにできる見通しを得ることができた。同時に漁業における技術導入が漁網会社を介しながら、どのような範囲に拡大していったのかという実態の把握につながる史料も見つけ出すことができた。現状的な分析ではコロナ禍の影響もあり、当初予定した漁業経営への訪問調査はできなかったものの、聞き取り調査によりコロナ禍及びその回復過程にある漁網会社の現状についての情報収集を行うとともに、廃プラスチックが社会問題となるなかで漁網リサイクルを漁業会社等と進める新たな動きについても知見を得ることができた。

本研究从历史和现在的角度分析了渔网企业的中长期业务发展，并通过研究渔网企业如何引进技术和重组日本渔业，阐明了渔网企业在日本渔业引进技术和重组中所发挥的作用。考虑到他们的业务扩张，本研究的目的是为渔网公司在未来渔业中预期发挥的作用提供一个视角。 2022财年第一年，3月在石川县和广岛县进行了基于历史分析和现状分析两点的调查。为了弄清渔网公司、当地社区和渔民之间的关系在历史上是如何建立的，我们在广岛县福山市鞆之浦历史民俗博物馆进行了历史资料调查，并访问了3家渔网公司并进行了调查。进行了采访。渔网企业在研究整理从明治时代到1950年代的史料的同时，根据生产者的要求，逐步扩大了针织渔网面料和棉纱的采购范围，最终从全国各地采购了原材料。我们能够获得一个视角，揭示该公司供应渔网的事实。同时，我们还找到了一些史料，帮助我们了解渔网公司引进捕捞技术的实际范围。根据目前的分析，由于疫情影响，我们未能按原计划对渔网企业进行现场调查，但通过访谈，我们了解到了正在办理中的渔网企业的现状。随着废塑料成为一个社会问题，我们还了解了与渔业公司一起促进渔网回收的新运动。

项目成果

【書評】片岡千賀之・小岩信竹・伊藤康宏編著『日本漁業の200年』

【书评】片冈千之、小岩信武、伊藤康弘主编的《日本渔业200年》

• 发表时间: 2023
• 期刊: 漁業経済研究
• 作者: 佐藤秀昭;佐藤秀昭;佐藤秀昭;植田展大
• 通讯作者: 植田展大