食感覚による生体への入出力の探索~渋味刺激の脳機能への寄与~

通过食物感觉探索生物体的输入和输出〜涩味刺激对大脑功能的贡献〜

• 批准号: 23K13912
• 负责人: 藤井 靖之
• 金额: $ 0.75万
• 依托单位: Shibaura Institute of Technology
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
• 财政年份: 2023
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2023-04-01 至 2026-03-31
• 项目状态: 未结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/en/grant/KAKENHI-PROJECT-23K13912/
• 关键词: カテキンオリゴマー; 渋味; 青斑核-ノルアドレナリン作動性神経網; 認知機能; カテキンオリゴマー; 渋味; 青斑核-ノルアドレナリン作動性神経網; 認知機能

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