An economic analysis on the whole and interactions between actors in food supply chain of seafood ecolabel
海鲜生态标签食品供应链整体及参与者之间相互作用的经济分析
基本信息
- 批准号:19K06250
- 负责人:
- 金额:$ 2.75万
- 依托单位:
- 依托单位国家:日本
- 项目类别:Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- 财政年份:2019
- 资助国家:日本
- 起止时间:2019-04-01 至 2024-03-31
- 项目状态:已结题
- 来源:
- 关键词:
项目摘要
2021年度に引き続き、2022年度もコロナ禍により予定していた調査の実施が一部困難であったため、これまでに行ってきた研究の論文化や成果のまとめの発信等を中心に進めた。学会発表については、第一にMEL ver.1、ver.2、MSCの認証漁船数、漁船規模、漁具の違い等に関する調査結果とそのインプリケーションを2022年7月に国際学会IIFET(スペイン開催)で報告した(Oishi and Iwata(2022))。第二に、水産物エコラベルの経済価値を推計した国際誌掲載論文を論文検索エンジンWeb of Scienceで検索・収集しメタ分析した結果について2022年8月に『国際漁業学会』で個別報告した(西浦・大石(2022))。第三に、世界のフードシステムへの接続のために水産物エコラベルを戦略活用する際の諸課題とその解決に向けた展望を『国際漁業学会』でシンポジウム報告した。第四に、エコラベルと水産物輸出の促進のための方策について『日本水産学会』の水産政策委員会シンポジウムで報告した。論文執筆としては、第一にIIFET(スペイン開催)の研究内容についてプロシーディングスとして執筆、第二に『国際漁業学会』でのシンポジウム報告の執筆を行い、それぞれ寄稿した(いずれも印刷中)。今後は、他の学会発表内容等について順次論文化の予定である。アウトリーチ活動としては、2023年3月のNHK富山放送局の「ニュース富山人」の「みんなでちょいエコ宣言」のコーナーで水産物エコラベルに関するインタビューを受けた内容が放送された。
从 2021 年开始,到 2022 年,由于冠状病毒大流行,一些计划的调查难以进行,因此我们专注于发布迄今为止进行的研究并传播结果摘要。关于会议报告,我们将首先在国际会议IIFET(于2017年举行)上介绍有关MEL ver.1、ver.2、MSC认证渔船数量、渔船尺寸、渔具差异等的调查结果和影响。西班牙),2022 年 7 月。(Oishi 和 Iwata (2022))。其次,我们利用论文搜索引擎 Web of Science 搜索和收集国际期刊上发表的估算海鲜生态标签经济价值的论文,进行了荟萃分析,并于 2022 年 8 月在国际渔业协会上单独报告(Nishiura 等)等人(2022))。第三,我们在“国际渔业协会”上举办了一次研讨会,讨论战略性利用海鲜生态标签连接全球食品系统时所面临的问题,以及解决这些问题的前景。第四,我们在日本水产协会水产政策委员会研讨会上报告了环境标签和促进水产品出口的措施。至于写论文,我首先写了IIFET(在西班牙举行)的研究论文集,其次,我为国际渔业协会写了研讨会报告,并为每篇论文做出了贡献(两者目前都在印刷中)。未来我们计划陆续发布其他学术会议报告内容。作为一项宣传活动,2023 年 3 月,NHK 富山广播电台的《News Toyamajin》在《每个人都贡献一点生态宣言》栏目中专题报道了有关水产品生态标签的采访。
项目成果
期刊论文数量(12)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(0)
专利数量(0)
"Changes in Marine Eco-Label Japan (MEL) through International Standardization and Comparison with MSC: Focusing on Vessel Size and Fishing Gears in Certified Fisheries,"
“通过国际标准化以及与 MSC 的比较,日本海洋生态标签 (MEL) 的变化:重点关注认证渔业中的船舶尺寸和渔具”
- DOI:
- 发表时间:2022
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:Oishi; T.;H. Iwata
- 通讯作者:H. Iwata
"Changes in Marine Eco-Label Japan (MEL) through International Standardization and Comparison with MSC: Focusing on Vessel Size and Fishing Gears in Certified Fisheries,"
“通过国际标准化以及与 MSC 的比较,日本海洋生态标签 (MEL) 的变化:重点关注认证渔业中的船舶尺寸和渔具”
- DOI:
- 发表时间:2022
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:Oishi; T.;H. Iwata
- 通讯作者:H. Iwata
日本における水産物エコラベルの価格プレミアム-MSC認証の有無がサバ加工品(レトルト)の小売価格に与える影響-
日本海鲜生态标签的价格溢价 - MSC 认证对鲭鱼加工产品(蒸馏罐)零售价格的影响 -
- DOI:
- 发表时间:2019
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:杉山和之・大石太郎
- 通讯作者:杉山和之・大石太郎
「プライベートブランド構築の手段としてのMSC認証 ~サバ加工品の小売データに対する因子分析~」
“MSC 认证作为打造自有品牌的一种手段 - 鲭鱼加工产品零售数据的因素分析”
- DOI:
- 发表时间:2022
- 期刊:
- 影响因子:0
- 作者:杉山和之・大石太郎・杉野弘明・八木信行
- 通讯作者:杉山和之・大石太郎・杉野弘明・八木信行
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