新制度派アプローチによる水産業における連携メカニズムの解明

使用新的制度方法阐明渔业合作机制

基本信息

批准号：
19K06249
负责人：
中原尚知
金额：
$ 2.41万
依托单位：
Tokyo University of Marine Science and Technology
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2019
资助国家：
日本
起止时间：
2019-04-01 至 2024-03-31
项目状态：
已结题

项目摘要

水産振興や漁村地域振興の議論の中で、連携の重要性が注目されている。それは、水産物をめぐる供給・需要条件によってもたらされる不確実性に対応しながら、主体間における経営資源の組み合わせによって、経営成果の最大化と水産業の持続的成長を企図していることを意味する。但し、連携の重要性は認知されるものの、とくに流通・加工部門においてその効果が発現するメカニズムなどについては、ほとんど明らかになっていない。そこで本研究では、経営資源およびその活用能力と主体間の取引関係に着目する新制度派経済学を援用し、理論的・実証的なアプローチによって、水産業の持続的発展に資する連携のメカニズムとその成立条件を明らかにしようとしている。令和4年度においては、これまでに引き続いて【課題2】としている水産加工・流通業をめぐる連携の実態およびメカニズムの抽出に向け、個別企業や業界団体等への実態調査を実施し、水産物のフードシステムにおける連携の実態およびメカニズムの解明を念頭においた分析をおこなっている。具体的には、国内における主力漁業のひとつである大中型まき網漁業経営体および水揚げ産地への調査を実施し、漁業経営における水揚げ行動と産地の受入条件との関係について分析することで、生産者と産地をめぐる構成主体間の関係についての整理をおこなっている。また、水産物の消費地卸売市場におけるEC事業の実態を把握するとともに、EC事業者や仲卸業者の連携による展開を事例とした分析をおこなった。これまでに実施してきた分析結果の発表をおこなうとともに、水産物のフードシステムに存在する不確実性への対応を可能とする主体間の連携のあり方についてとりまとめを意図しながら調査および分析を進めた。

合作的重要性是在讨论渔业促销和渔村地区促销活动中引起人们的关注。这意味着，计划在受试者之间的管理资源结合，以最大程度地提高管理结果和渔业行业的可持续增长，同时响应海洋产品供应和需求条件带来的不确定性。但是，尽管认识到合作的重要性，但在分配和处理部门中表达效果的机制非常明显。因此，在这项研究中，这是一种合作机制，其借助理论和经验方法有助于渔业的可持续发展，这些方法是理论和经验方法，侧重于管理资源与其利用能力及其主题之间的业务关系。我们试图澄清建立条件。在40财年的第4年，在第四会计年度，我们对单个公司和行业组织进行了一项调查，以提取渔业加工和分销行业的实际状况，该行业被描述为[第2期]并提取机制。具体而言，生产商是通过对日本主要渔业之一的Ocasha形的Maki Fishnail Fishermen和Landmark生产区进行调查来进行的，并分析了渔业管理中的着陆行为与接受生产区域的条件之间的关系。它正在组织生产区域的组成对象之间的关系。此外，我们了解了在消费景观批发市场的海洋产品中，EC业务的实际状况，并与EC业务和批发商合作分析了发展。除了宣布到目前为止实施的分析结果外，我们还进行了一项调查和分析，目的是总结受试者之间的协调，从而使渔业产品食品体系的不确定性做出响应。