Analysis of Social Entrepreneurship in Urban Agriculture: Creating Shared Value through Social Business

都市农业中的社会创业分析：通过社会企业创造共享价值

基本信息

批准号：
20K06256
负责人：
木南莉莉
金额：
$ 2.75万
依托单位：
Niigata University
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
财政年份：
2020
资助国家：
日本
起止时间：
2020-04-01 至 2024-03-31
项目状态：
已结题

项目摘要

本研究は、日本国内の都市を対象に社会的起業家精神が都市農業ビジネスを通じて、地域の課題を解決し、共有価値の創造を引き起こすメカニズムを明らかにすることを目的として研究を進めている。今年度に進めた研究内容は大きく２点に分けることができる。第１に、農業者（都市と農村）へのアンケート調査結果を分析し、日本の農村における共有価値の創造を通じた持続可能な農業開発におけるクリエイティブ・クラスの役割を明らかにした。具体的には、潜在クラス分析（Latent Class Analysis: LCA）を適用した結果、日本の農業者は４つのクラスに分けられ、クリエイティブ・クラスが一定程度存在することを示した。そして、構造方程式モデリング（Structural Equation Modeling: SEM）と認知マップ分析を適用し、これらのクリエイティブ・クラスは、起業家精神に富み、農業の多面的機能を高く評価し、持続可能性を重視した政策を選好し、共有価値の創造（CSV)を追求していることを明らかにした。また、農業における共有価値創造の理論モデル分析、社会起業家精神に対する質的分析、進化ゲーム理論を用いた共有価値創造への協力行動のモデル分析を進めた。第２に、屋上農園（東京都内）の運営実態に関する現地調査、革新的な都市農業（中国）の事例資料の収集・分析を進めた。また、混合研究法アプローチを用いて、日本と中国の都市農業のソーシャル・ビジネスを比較しつつ、都市農業におけるステークホルダーの組織学習を通じた認知革新と共有価値創造を創出するメカニズムを分析し、その成果を英文書籍として出版した。

本研究旨在阐明社会企业家精神通过日本城市的都市农业业务解决当地问题并创造共享价值的机制。今年开展的研究大致可分为两点。首先，我们分析了对农民（城市和农村）的问卷调查结果，以阐明创意阶层通过在日本农村创造共享价值在可持续农业发展中的作用。具体来说，应用潜在阶层分析（LCA）的结果表明，日本农民可以分为四个阶层，并且存在一定程度的创造性阶层。应用结构方程模型（SEM）和认知图分析，我们发现这些创意阶层具有创业精神，重视农业的多功能性，并支持可持续发展政策，很明显，他们正在追求创造共享价值（CSV）。。我们还利用进化博弈理论对农业共享价值创造进行了理论模型分析，对社会企业家精神进行了定性分析，并对共享价值创造的合作行为进行了模型分析。其次，我们对屋顶农场（东京）的实际运营状况进行了实地调查，收集并分析了创新都市农业（中国）的案例。此外，我们采用混合方法，比较了日本和中国的都市农业的社会商业，分析了通过都市农业中的利益相关者组织学习创造认知创新和共享价值的机制，并检验了结果作为研究结果发表。英文书。