コモディティ化からの脱却による農業の世代内／世代間正義の実現

通过摆脱商品化实现农业代内和代际正义

基本信息

批准号：
19J00776
负责人：
谷川彩月
金额：
$ 3.08万
依托单位：
University of Human Environments
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for JSPS Fellows
财政年份：
2019
资助国家：
日本
起止时间：
2019-04-25 至 2022-03-31
项目状态：
已结题

项目摘要

本研究の目的は、農業にまつわる世代内正義(社会的・経済的不平等の是正)/世代間正義( 次世代への良好な環境の継承)の達成が可能となる条件を明らかにし、双方を含んだ多元的な正義実現のための農業モデルを提示することである。現在、農産物のコモディティ化(ある商品カテゴリ内での同質化が進むことで、価格差によってしか商品が差異化できなくなった状態)が進行しつつある。本研究では、こうしたコモディティ化からの脱却が世代内/世代間正義の達成に影響を与えるのではないかとして、日米での比較調査を行う。とくに、世代内正義と世代間正義ではその実現過程や論拠となる価値観が異なるという仮説から出発し、日本のコメ市場における低環境負荷農法の普及状況と、米国カリフォルニア州でのコミュニティ支援型農業(Community Supported Agriculture, 以下 CSAとする)の多様化に着目する。2020年度は、新型コロナウイルス感染症の影響により、フィールドワークを実施することができなかった。そのため、初年度に引き続き、文献調査を主とした研究活動を行った。とくに、CSA関連の論文や書籍を収集し、分析することを試みた。その結果、CSAはアグリ・ツーリズムなどとともに、男性中心的である農業における女性の活躍の場とみなされうることが明らかとなった。また、アメリカ合衆国やカナダの事例では、CSAを含む小規模農業をキャリアアップのひとつとして過渡的に経験する女性の存在が明らかとなっており、農業におけるジェンダー間での比較という視座が有効であることが確認された。

这项研究的目的是阐明能够实现世代内司法（纠正社会和经济不平等）/代际司法（转移到下一代）的条件，并提出一种农业模式，以实现多元化正义，包括两者。当前，商品化农产品（随着某些产品类别的均质化进展，产品只能因价格差而差异化）。在这项研究中，我们在日本和美国进行了一项比较调查，以了解这是否会影响商品会影响代代内/代际司法的实现。特别是，从实现过程和可以用作其基础的价值观的假设开始，我们专注于日本水稻市场中低环境农业方法的传播以及美国加利福尼亚州加利福尼亚州的社区支持的农业（CSA）的多元化。在2020年，由于Covid-19的影响，无法实地研究。因此，在第一年之后，我们进行了研究活动，主要关注文献综述。特别是，我们试图收集和分析与CSA相关的论文和书籍。结果，已经揭示了CSA与农业旅游一起被视为女性在男性中心农业中发挥积极作用的地方。此外，在美国和加拿大的情况下，据透露，妇女体验了包括CSA在内的小规模农业的过渡经历，作为其职业发展的一部分，并且农业中性别比较的观点有效。