基于In vitro细胞模型的饲料虾青素的吸收、转运、沉积机制及作用机理研究

结题报告
项目介绍
AI项目解读

基本信息

  • 批准号：
    31101911
  • 项目类别：
    青年科学基金项目
  • 资助金额：
    21.0万
  • 负责人：
    牛津
  • 依托单位：
    中国水产科学研究院南海水产研究所
  • 学科分类：
    C1905.水产动物营养与饲料学
  • 结题年份：
    2014
  • 批准年份：
    2011
  • 项目状态：
    已结题
  • 起止时间：
    2012-01-01 至2014-12-31

项目摘要

目前对虾养殖普遍存在饲料系数偏高和抵抗力下降的问题，申请者对虾青素的研究表明：①虾青素能显著提高对虾的生长及免疫力和饲料利用率；②对虾对虾青素的消化吸收率高达95%以上，虾青素在对虾肌肉的沉积率却低于25%；③胆固醇能显著提高虾青素在对虾肌肉的沉积；④用非细胞体系研究虾青素的吸收、转运、沉积机制及抗氧化作用机理具有局限性。能否克服水产动物生活环境的特殊性，利用新的技术手段研究虾青素的吸收、转运、沉积机制及作用机理？这些都是很有兴趣且值得研究的问题。本项目通过In vitro肠道细胞模型的建立，①从细胞角度，采用细胞生物学实验手段，结合乳糜微粒及脂蛋白分离纯化技术，研究虾青素的吸收、转运及沉积机制；②从分子角度，采用分子生物学实验手段，结合细胞培养与分子基因表达技术，研究虾青素的抗氧化作用机理；理论上为进一步研究虾青素的代谢调控机制打下基础，实践中为饲料的研制和对虾的投喂机制提供科学依据。

结项摘要

本项目严格按照研究计划实施，对照项目合同书规定的内容，完成预订的研究工作，主要工作如下：.1. 虾青素作用机理的研究（In vivo实验）.在饲料中添加虾青素不仅能够提高斑节对虾的生长效率，还能够提高斑节对虾的免疫能力，最终增强其抵抗低溶氧应激的能力，提高成活率。因此，综合考虑斑节对虾的生长、免疫及抗应激能力，建议斑节对虾饲料中虾青素的添加水平为0.1－0.2%；.2. 外源性营养素调节机制研究（In vivo实验）.本项研究在胆固醇添加与否的情况下，比较了虾青素（极性色素）分别和其它两种常用的色素－极性的斑鳌黄素和非极性的β－胡萝卜素在斑节对虾饲料的研究结果；.（1）虾青素的消化吸收率高达95%以上，远高于斑鳌黄素的消化吸收率的50%，胆固醇的添加能使斑鳌黄素的吸收率从50%提高到77%；胆固醇的添加能使虾青素在对虾肌肉的沉积率从27%提高到43%，使斑鳌黄素在对虾肌肉的沉积率从23%提高到32%；.（2）虾青素和β－胡萝卜素的消化吸收率均高达90%以上；胆固醇的添加能使虾青素在斑节对虾肌肉的沉积率从32%提高到50%，使β－胡萝卜素在斑节对虾肌肉的沉积率从16%提高到20%；.3. 虾青素代谢机制研究（In vitro实验）.（1）利用Caco－2细胞的研究结果表明，Caco－2细胞对虾青素的摄取随时间延长而增加直至16小时达到平台期，虾青素在细胞外介质中的含量随时间延长而减少直至16小时达到平台期；.（2）体外细胞培养实验表明，胆固醇不会显著大幅度提高肠上皮细胞对虾青素的摄取，这和上述In vivo实验中胆固醇不能提高虾青素的消化吸收率相一致；.（3）胆固醇的添加会提高VLDL和LDL中虾青素的含量，而对其它密度脂蛋白中的虾青素含量不会产生显著影响。.培育研究生3名，发表SCI学术论文3篇，申请专利1项国家发明专利，完成合同书规定的技术指标。

项目成果

期刊论文数量（3）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
Comparison effect of dietary astaxanthin and β-carotene in the presence and absence of cholesterol supplementation on growth performance, antioxidant capacity and gene expression of Penaeus monodon under normoxia and hypoxia condition
膳食虾青素和β-胡萝卜素添加和不添加胆固醇对常氧和缺氧条件下斑节对虾生长性能、抗氧化能力和基因表达的影响比较
  • DOI：
    10.1016/j.aquaculture.2013.11.013
  • 发表时间：
    2014-02-20
  • 期刊：
    AQUACULTURE
  • 影响因子：
    4.5
  • 作者：
    Niu, Jin;Wen, Hua;Lin, Hei-Zhao
  • 通讯作者：
    Lin, Hei-Zhao
Effects of different levels of dietary wakame (Undaria pinnatifida) on growth, immunity and intestinal structure of juvenile Penaeus monodon
饲喂不同水平裙带菜对斑节对虾幼鱼生长、免疫及肠道结构的影响
  • DOI：
    10.1016/j.aquaculture.2014.08.013
  • 发表时间：
    2015
  • 期刊：
    Aquaculture
  • 影响因子：
    4.5
  • 作者：
    Chen Xu;Lu Xue;Jiang Shi-gui;Lin Hei-zhao;Liu Yong-jian;Huang Zhong;Wang Jun;Wang Yun;Tian Li-xia
  • 通讯作者：
    Tian Li-xia
Dietary values of astaxanthin and canthaxanthin in Penaeus monodon in the presence and absence of cholesterol supplementation: Effect on growth, nutrient digestibility and tissues carotenoids composition
在补充胆固醇和不补充胆固醇的情况下斑节对虾虾青素和角黄素的膳食价值：对生长、营养物质消化率和组织类胡萝卜素组成的影响
  • DOI：
    --
  • 发表时间：
    2012
  • 期刊：
    British Journal of Nutrition
  • 影响因子：
    3.6
  • 作者：
    Niu Jin;Li Chun-Hou;Liu Yong-Jian;Tian Li-Xia;Chen Xu;Huang Zhong;Lin Hei-Zhao
  • 通讯作者：
    Lin Hei-Zhao

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其他文献

U50,488H抑制心肌细胞缺氧/复氧诱导Drp1线粒体转位的作用及机制
  • DOI：
    --
  • 发表时间：
    2020
  • 期刊：
    心脏杂志
  • 影响因子：
    --
  • 作者：
    刘振华;刘银姬;牛津;贾敏;付锋;裴建明;樊荣
  • 通讯作者：
    樊荣
河流冰撞击实体桥墩的作用力影响因素分析
  • DOI：
    10.13905/j.cnki.dwjz.2018.11.012
  • 发表时间：
    2018
  • 期刊：
    低温建筑技术
  • 影响因子：
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  • 作者：
    鄂宇辉;李忠龙;牛津
  • 通讯作者：
    牛津
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  • 发表时间：
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  • 期刊：
    中医药学报
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  • 作者：
    洪飞;谢道俊;牛津
  • 通讯作者：
    牛津

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课题项目：调控A型流感病毒诱导IFN-β表达的机制研究

AI项目摘要：

本研究聚焦于TRIM2蛋白在A型流感病毒诱导的IFN-β表达中的调控机制。A型流感病毒是全球性健康问题，其感染可导致严重的呼吸道疾病。IFN-β作为关键的抗病毒因子，其表达水平对抗病毒防御至关重要。然而，TRIM2如何调控IFN-β的表达尚未明确。本研究假设TRIM2通过与病毒RNA或宿主因子相互作用，影响IFN-β的产生。我们将采用分子生物学、细胞生物学和免疫学方法，探索TRIM2与A型流感病毒诱导IFN-β表达的关系。预期结果将揭示TRIM2在抗病毒免疫反应中的作用，为开发新的抗病毒策略提供理论基础。该研究对理解宿主抗病毒机制具有重要科学意义，并可能对临床治疗流感病毒感染提供新的视角。

AI项目思路：

科学问题：TRIM2如何调控A型流感病毒诱导的IFN-β表达？
前期研究：已有研究表明TRIM2参与抗病毒反应，但其具体机制尚不明确。
研究创新点：本研究将深入探讨TRIM2在IFN-β表达中的直接作用机制。
技术路线：包括病毒学、分子生物学、细胞培养和免疫检测技术。
关键技术：TRIM2与病毒RNA的相互作用分析，IFN-β启动子活性检测。
实验模型：使用A型流感病毒感染的细胞模型进行研究。

AI技术路线图

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          A[研究起始] --> B[文献回顾与假设提出]
          B --> C[实验设计与方法学准备]
          C --> D[A型流感病毒感染模型建立]
          D --> E[TRIM2与病毒RNA相互作用分析]
          E --> F[TRIM2对IFN-β启动子活性的影响]
          F --> G[IFN-β表达水平测定]
          G --> H[TRIM2功能丧失与获得研究]
          H --> I[数据收集与分析]
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          J --> K[研究结论与未来方向]
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