蓝塘猪肉质性状形成的分子机理及其在猪肉质改良中的意义

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基本信息

  • 批准号：
    u0731004
  • 项目类别：
    联合基金项目
  • 资助金额：
    160.0万
  • 负责人：
    江青艳
  • 依托单位：
    华南农业大学
  • 学科分类：
    C1702.家畜种质资源与遗传育种学
  • 结题年份：
    2011
  • 批准年份：
    2007
  • 项目状态：
    已结题
  • 起止时间：
    2008-01-01 至2011-12-31

项目摘要

提高肉品质是养猪生产中的焦点问题。本项目拟以蓝塘猪和长白猪为对象，分析不同部位肌肉（背最长肌、臀中肌、斜方肌和半膜肌）组织特性及发育性变化，测定相应部位的肉质表观性状；采用基因表达谱芯片，检测蓝塘猪和长白猪不同部位肌肉组织在不同发育阶段肉质相关基因的表达谱，比较蓝塘猪与长白猪在肉品质相关基因表达的差异及其与肉质性状的相关性；通过两品种（蓝塘猪与长白猪）杂交，观察蓝塘×长白二元杂交后代的肉质性状及肉品质相关基因的表达和发育性变化。在此基础上，研究能量、氨基酸、植物源乳酸菌和共轭亚油酸等营养因素对瘦肉型猪肉质性状的影响，检测不同部位肌肉组织在不同发育阶段肉质相关基因的表达，分析营养因素对猪肉品质的调控作用。本项目的研究目的是阐明猪肉质性状形成的发育性规律、基因表达及营养调控之间的关系，为深入揭示猪肉品质形成的分子机制和分子育种提供理论依据，同时也为探索猪肉品质的营养调控和杂交育种提供技术指导。

结项摘要

项目成果

期刊论文数量（34）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（2）
专利数量（0）
Chloride Intracellular Channel 5 Modulates Adipocyte Accumulation in Skeletal Muscle by Inhibiting Preadipocyte Differentiation
氯离子细胞内通道 5 通过抑制前脂肪细胞分化来调节骨骼肌中脂肪细胞的积累
  • DOI：
    10.1002/jcb.22615
  • 发表时间：
    2010-07-01
  • 期刊：
    JOURNAL OF CELLULAR BIOCHEMISTRY
  • 影响因子：
    4
  • 作者：
    Li, Feng-Na;Yin, Jing-Dong;Du, Min
  • 通讯作者：
    Du, Min
Prokaryotic Expression of Gly-Gln Dipeptide and Its Bioactive Analysis: A Novel Method for Short Peptide Production
Gly-Gln二肽的原核表达及其生物活性分析：一种短肽生产的新方法
  • DOI：
    10.1016/s1671-2927(09)60150-4
  • 发表时间：
    2010-05
  • 期刊：
    Agricultural Sciences in China
  • 影响因子：
    --
  • 作者：
    Y.-l. Zhang;P.-w. Xu, X.-l. Fang, G. Shu, X.-t. Zhu, Z.-f. Luo
  • 通讯作者：
    P.-w. Xu, X.-l. Fang, G. Shu, X.-t. Zhu, Z.-f. Luo
A comprehensive expression profile of microRNAs in porcine pituitary.
猪垂体中 MicroRNA 的综合表达谱
  • DOI：
    10.1371/journal.pone.0024883
  • 发表时间：
    2011
  • 期刊：
    PloS one
  • 影响因子：
    3.7
  • 作者：
    Li H;Xi Q;Xiong Y;Cheng X;Qi Q;Yang L;Shu G;Wang S;Wang L;Gao P;Zhu X;Jiang Q;Zhang Y;Yuan L
  • 通讯作者：
    Yuan L
Molecular Cloning, Tissue Distribution and Expression of Porcine y+L Amino Acid Transporter-1
猪YL氨基酸转运蛋白1的分子克隆、组织分布及表达
  • DOI：
    10.5713/ajas.2010.90275
  • 发表时间：
    2009-12
  • 期刊：
    Asian-Aust. Journal of Animal Science
  • 影响因子：
    --
  • 作者：
    冯定远
  • 通讯作者：
    冯定远
Characterization of methionine adenosyltransferase 2 beta gene expression in skeletal muscle and subcutaneous adipose tissue from obese and lean pigs
肥胖和瘦猪骨骼肌和皮下脂肪组织中蛋氨酸腺苷转移酶 2 β 基因表达的特征
  • DOI：
    --
  • 发表时间：
    --
  • 期刊：
    Molecular Biology Reports
  • 影响因子：
    2.8
  • 作者：
    Q. Fang, J. Yin, F. Li, J. Zhang;M. Watford
  • 通讯作者：
    M. Watford

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其他文献

Toll样受体及其激动剂的研究进展
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  • DOI：
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  • 作者：
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  • 通讯作者：
    江青艳
采食的奖赏性调节及其机制
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    10.19556/j.0258-7033.2018-09-010
  • 发表时间：
    2018
  • 期刊：
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    --
  • 作者：
    李永祥;王嘉雯;江青艳;王丽娜
  • 通讯作者：
    王丽娜
Ghrelin免疫反应阳性神经元在鸡脑中的定位分布、发育性变化及禁食对其影响
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  • 发表时间：
    --
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  • 影响因子：
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  • 作者：
    叶远兰;魏凤梅;MA Yong-jiang;JIANG Qing-yan;马勇江;ZHANG Yuan;LI Yu-gu;张媛;李玉谷;WEI Feng-mei;江青艳;YE Yuan-lan
  • 通讯作者：
    YE Yuan-lan
肉鸡肠道CDX2 mRNA表达的肠段差异性与发育性变化
  • DOI：
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  • 发表时间：
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  • 期刊：
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  • 作者：
    冯幼;冯定远;江青艳;束刚;王修启;詹勋;舒绪刚
  • 通讯作者：
    舒绪刚

其他文献

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相似海外基金

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课题项目：调控A型流感病毒诱导IFN-β表达的机制研究

AI项目摘要：

本研究聚焦于TRIM2蛋白在A型流感病毒诱导的IFN-β表达中的调控机制。A型流感病毒是全球性健康问题，其感染可导致严重的呼吸道疾病。IFN-β作为关键的抗病毒因子，其表达水平对抗病毒防御至关重要。然而，TRIM2如何调控IFN-β的表达尚未明确。本研究假设TRIM2通过与病毒RNA或宿主因子相互作用，影响IFN-β的产生。我们将采用分子生物学、细胞生物学和免疫学方法，探索TRIM2与A型流感病毒诱导IFN-β表达的关系。预期结果将揭示TRIM2在抗病毒免疫反应中的作用，为开发新的抗病毒策略提供理论基础。该研究对理解宿主抗病毒机制具有重要科学意义，并可能对临床治疗流感病毒感染提供新的视角。

AI项目思路：

科学问题：TRIM2如何调控A型流感病毒诱导的IFN-β表达？
前期研究：已有研究表明TRIM2参与抗病毒反应，但其具体机制尚不明确。
研究创新点：本研究将深入探讨TRIM2在IFN-β表达中的直接作用机制。
技术路线：包括病毒学、分子生物学、细胞培养和免疫检测技术。
关键技术：TRIM2与病毒RNA的相互作用分析，IFN-β启动子活性检测。
实验模型：使用A型流感病毒感染的细胞模型进行研究。

AI技术路线图

        graph TD
          A[研究起始] --> B[文献回顾与假设提出]
          B --> C[实验设计与方法学准备]
          C --> D[A型流感病毒感染模型建立]
          D --> E[TRIM2与病毒RNA相互作用分析]
          E --> F[TRIM2对IFN-β启动子活性的影响]
          F --> G[IFN-β表达水平测定]
          G --> H[TRIM2功能丧失与获得研究]
          H --> I[数据收集与分析]
          I --> J[结果解释与科学验证]
          J --> K[研究结论与未来方向]
          K --> L[研究结束]
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