转基因农产品的可见/近红外光谱无损鉴别机理和方法研究
项目介绍
AI项目解读
基本信息
- 批准号:60778024
- 项目类别:面上项目
- 资助金额:7.0万
- 负责人:
- 依托单位:
- 学科分类:F0507.光谱信息学
- 结题年份:2008
- 批准年份:2007
- 项目状态:已结题
- 起止时间:2008-01-01 至2008-12-31
- 项目参与者:谢丽娟; 泮进明; Yud-Ren Chen; 叶尊忠; 许凯; 于海燕;
- 关键词:
项目摘要
转基因农产品的安全性已逐步成为全社会关心的焦点问题。转基因番茄是第一个获准进入市场的转基因农产品,本项目拟综合利用光谱分析技术、分子生物学、植物生理学、光学、化学计量学等诸多领域的知识,自主创新和国际合作相结合,以转基因番茄及其亲本为研究对象,研究基于可见/近红外光谱的转基因番茄无损鉴别机理和方法。重点研究转基因番茄及其亲本的光学特性和生理特性,研究光在转基因番茄与其亲本内的传播规律,同步分析番茄多个生理特性指标(坚实度、呼吸速率、乙烯合成量、色素、糖度和酸度等)与可见/近红外光谱的相关性,建立可靠、稳定并能根据样品大小、样品温度、环境温度及检测部位自动修正的转基因番茄鉴别模型,从而提高转基因农产品的鉴别速度,降低检测成本,突破鉴别精度低、速度慢、成本高等困扰国内外同类研究的难题,为实现转基因农产品的快速鉴别提供理论依据,为研发具有自主知识产权的转基因农产品的快速无损鉴别装备提供新方法。
结项摘要
项目成果
期刊论文数量(11)
专著数量(0)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(2)
专利数量(0)
可见/近红外光谱分析技术鉴别转基因番茄叶
- DOI:--
- 发表时间:--
- 期刊:光谱学与光谱分析 (IF=0.843)
- 影响因子:--
- 作者:
- 通讯作者:
Application of principal component-radial basis function neural networks (PC-RBFNN) for the detection of water-adulterated bayberry juice by near-infrared spectrocopy
主成分径向基函数神经网络(PC-RBFNN)在近红外光谱检测掺水杨梅汁中的应用
- DOI:--
- 发表时间:--
- 期刊:
- 影响因子:--
- 作者:
- 通讯作者:
Nondestructive discrimination of transgenic tomato juice using near-infrared spectroscopy by radial basis function neural networks and least-squares support vector machines
通过径向基函数神经网络和最小二乘支持向量机使用近红外光谱对转基因番茄汁进行无损辨别
- DOI:--
- 发表时间:--
- 期刊:
- 影响因子:--
- 作者:
- 通讯作者:
Classification of tomatoes with different genes by visible and short-wave near-infrared spectroscopy with least-squares support vector machines and other chemometrics
利用最小二乘支持向量机和其他化学计量学,通过可见光和短波近红外光谱对具有不同基因的番茄进行分类
- DOI:--
- 发表时间:--
- 期刊:
- 影响因子:--
- 作者:
- 通讯作者:
Quantification of glucose, fructose and sucrose in bayberry juice by NIR and PLS
利用 NIR 和 PLS 定量杨梅汁中的葡萄糖、果糖和蔗糖
- DOI:10.1016/j.foodchem.2008.10.076
- 发表时间:2009-06-01
- 期刊:FOOD CHEMISTRY
- 影响因子:8.8
- 作者:Xie, Lijuan;Ye, Xingqian;Ying, Yibin
- 通讯作者:Ying, Yibin
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- 通讯作者:石砦
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- 影响因子:--
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- 通讯作者:应义斌
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- 发表时间:--
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- 影响因子:--
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- 通讯作者:应义斌
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- 通讯作者:应义斌
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- DOI:--
- 发表时间:--
- 期刊:分析化学
- 影响因子:--
- 作者:王一娴;叶尊忠;斯城燕;应义斌;WANG Yi-Xian,YE Zun-Zhong,SI Cheng-Yan,YING Yi-Bin
- 通讯作者:WANG Yi-Xian,YE Zun-Zhong,SI Cheng-Yan,YING Yi-Bin
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