氮素营养对蔬菜累积草酸的调控作用及其机理研究
项目介绍
AI项目解读
基本信息
- 批准号:30370840
- 项目类别:面上项目
- 资助金额:21.0万
- 负责人:
- 依托单位:
- 学科分类:C1511.设施园艺学
- 结题年份:2006
- 批准年份:2003
- 项目状态:已结题
- 起止时间:2004-01-01 至2006-12-31
- 项目参与者:杜玲玲; 施洁斌; 何积秀; 张英鹏; 熊国华; 唐剑锋; 吴湘;
- 关键词:
项目摘要
许多蔬菜作物如菠菜、苋菜等易积累高量的草酸.人体长期摄入富含草酸的蔬菜会引起钙和微量元素等缺乏,导致肾结石、膀胱结石等多种疾病。蔬菜对草酸的积累除了受其本身的生物学特性如蔬菜种类、品种、器官、叶位等的影响外,还受到其它许多因素如光照、水分、CO2浓度、施肥、栽培措施等的影响,其中氮肥的施用水平和方法对蔬菜的草酸积累有很大的影响。国外对于氮素营养对蔬菜草酸含量的影响有少量的报道,国内却少见报道。国内外对氮的吸收、转运和还原与蔬菜草酸累积的关系尚未见报道。本项目拟采用室内培养、水培试验及同位素示踪技术研究不同供氮水平、氮素形态下菠菜对硝态氮吸收、转运、还原和同化与草酸的合成和分解的关系,以及氮肥配施双氰胺对土壤氮素的转化、菠菜累积硝酸盐与体内草酸积累的关系,探明氮营养对菠菜积累草酸的调控作用及其机理,为安全、优质、低草酸蔬菜的生产提供科学依据。
结项摘要
项目成果
期刊论文数量(12)
专著数量(2)
科研奖励数量(0)
会议论文数量(2)
专利数量(0)
施用有机肥对蔬菜保护地土壤环境
- DOI:--
- 发表时间:--
- 期刊:科技通报,2005,21(1):84-90
- 影响因子:--
- 作者:熊国华;林咸永;章永松;郑绍建
- 通讯作者:郑绍建
环境因素对蔬菜累积硝酸盐影响的
- DOI:--
- 发表时间:--
- 期刊:土壤通报,2004,35(3):362-365
- 影响因子:--
- 作者:
- 通讯作者:
施肥对蔬菜累积硝酸盐影响的研究
- DOI:--
- 发表时间:--
- 期刊:土壤通报,2004,35(2):217-221
- 影响因子:--
- 作者:熊国华;林咸永;章永松;郑绍建
- 通讯作者:郑绍建
供氮水平对菠菜营养品质和体内抗
- DOI:--
- 发表时间:--
- 期刊:应用生态学报,2005,16(3):519-523
- 影响因子:--
- 作者:张英鹏;林咸永*;章永松
- 通讯作者:章永松
Effects of Nitrogen Levels and
氮水平的影响和
- DOI:--
- 发表时间:--
- 期刊:
- 影响因子:--
- 作者:Yingpeng Zhang; Xianyong Lin*
- 通讯作者:Xianyong Lin*
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其他文献
铝胁迫下腐胺合成增加及其与耐铝性的关系
- DOI:--
- 发表时间:2015
- 期刊:中国科技论文在线
- 影响因子:--
- 作者:孙成亮;叶义全;卢玲丽;林咸永
- 通讯作者:林咸永
小麦根尖细胞壁对铝的吸附/解吸特性及其与耐铝性的关系
- DOI:--
- 发表时间:--
- 期刊:植物营养与肥料学报(录用)
- 影响因子:--
- 作者:李刚;唐剑锋;罗湖旭;林咸永;章永松;郑绍建
- 通讯作者:郑绍建
植物适应铝毒胁迫的生理及分子生物学机理
- DOI:--
- 发表时间:--
- 期刊:应用生态学报,2004
- 影响因子:--
- 作者:刘强;郑绍建;林咸永
- 通讯作者:林咸永
一氧化氮对铝胁迫下不同小麦基因型根系AsA-GSH 循环的影响
- DOI:--
- 发表时间:2014
- 期刊:中国科技论文在线
- 影响因子:--
- 作者:孙成亮;叶义全;卢玲丽;林咸永
- 通讯作者:林咸永
不同菠菜基因型氮素吸收与利用效率的差异及其评价
- DOI:--
- 发表时间:--
- 期刊:浙江大学学报(农业与生命科学版)
- 影响因子:--
- 作者:刘敏娜;刘晓霞;丁文雅;陈秋会;林咸永;LIU Min-na;LIU Xiao-xia;DING Wen-ya;CHEN Qiu-hui;L
- 通讯作者:L
其他文献
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