Membrane Emulsification Using Oscillatory Motion
使用振荡运动的膜乳化
基本信息
- 批准号：238635-2012
- 负责人：
- 金额：$ 1.46万
- 依托单位：
- 依托单位国家：加拿大
- 项目类别：Discovery Grants Program - Individual
- 财政年份：2016
- 资助国家：加拿大
- 起止时间：2016-01-01 至 2017-12-31
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
Emulsions play important role in many industries including food, pharmaceuticals, cosmetics, and fuel applications, and demand is growing for novel micro-particle materials and core-shell microcapsules with tuned properties. This has further increased with emergence of particle-stabilized emulsions using benign nanoparticles that offer virtually infinite stability and functional benefits without the perceived health and environment drawbacks of molecular surfactants.
乳液在食品、药品、化妆品和燃料应用等许多行业中发挥着重要作用，对新型微粒材料和具有可调性能的核壳微胶囊的需求不断增长。随着使用良性纳米颗粒的颗粒稳定乳液的出现，这种情况进一步增加，这些纳米颗粒提供了几乎无限的稳定性和功能优势，而没有分子表面活性剂的健康和环境缺点。
项目成果
期刊论文数量（0）
专著数量（0）
科研奖励数量（0）
会议论文数量（0）
专利数量（0）
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