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EFFECT OF CRUCIFEROUS VEGETABLES ON BIOMARKERS OF CARCINOGENESIS
十字花科蔬菜对致癌生物标志物的影响
基本信息
- 批准号：6245114
- 负责人：
- 金额：$ 5.36万
- 依托单位：
- 依托单位国家：美国
- 项目类别：
- 财政年份：1997
- 资助国家：美国
- 起止时间：1997-02-24 至 1997-11-30
- 项目状态：已结题
- 来源：
- 关键词：
项目摘要
The specific aim of this study is to determine the impact of a defined
diet with a specific amount of indole-3 carbinol, in the form of
cruciferous vegetables, on products of hormone metabolism, serum bile
acids, DNA damage, immunological function, lipoprotein levels and
carcinogen metabolizing enzymes.
这项研究的具体目的是确定定义的影响
用特定量的吲哚-3碳纤维醇的饮食形式
十字花科蔬菜，激素代谢的产物，血清胆汁
酸，DNA损伤，免疫功能，脂蛋白水平和
致癌代谢酶。
项目成果
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