糖とアミノ酸による食事誘発性熱産生機序解明および概日リズムを利用した熱産生亢進

阐明糖和氨基酸膳食诱导产热的机制以及利用昼夜节律增强产热

基本信息

项目摘要

エネルギー消費の増加は、肥満やメタボリックシンドローム発症予防及び改善に有効である。食事誘発性熱産生(diet-induced thermogenesis ; DIT)は総エネルギー消費の約1割を占めており、DIT亢進はエネルギー消費を増加させ、その結果肥満予防及び改善につながるため肥満症治療や肥満予防のターゲットになると考えられている。これまでの研究で、砂糖の摂取が褐色脂肪組織内代謝産物に影響を及ぼしDIT亢進につながることを明らかにした。そこで、砂糖による他のDIT亢進機序を明らかにする目的で検討を行なった。今年度は白色脂肪組織について解析する目的で、マウスへの砂糖投与実験を行なった。次に、ロイシン,イソロイシン,バリンといった分岐鎖アミノ酸(branched-chain amino acid; BCAA)が褐色脂肪組織で利用される割合が少ない場合、褐色脂肪組織の活性が低いことが知られている。そこで、BCAAによるDITへの影響について調べる目的で、BCAA混合餌をマウスに投与し代謝測定を行なった。現在解析中である。さらに、これまでの研究で、魚油がDITを亢進することを明らかにした。そこで、24時間のなかでどの時間帯に魚油を摂取するとDIT亢進により効果があるか検討を行なった。次年度より動物飼育が難しくなることになったため、今年度は動物に対する投与実験を優先させ、サンプル採取およびデータ収集を主に行なった。
增加能量消耗可有效预防和改善肥胖和代谢综合征。饮食诱导产热(DIT)约占总能量消耗的10%,增加DIT会增加能量消耗,从而导致肥胖的预防和改善被认为是一个目标。先前的研究表明,糖的摄入会影响棕色脂肪组织中的代谢物,导致 DIT 增加。因此,我们进行了一项调查,以阐明糖增加 DIT 的其他机制。今年,我们进行了一项实验,向小鼠喂食糖,以分析白色脂肪组织。其次,已知当棕色脂肪组织中使用的亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸等支链氨基酸(BCAA)的比例低时,棕色脂肪组织的活性低。因此,为了研究BCAA对DIT的影响,我们给小鼠喂食BCAA混合饲料并测量其代谢。目前正在分析中。此外,之前的研究表明鱼油可以增强 DIT。因此,我们研究了 24 小时内哪些时间摄入鱼油对增加 DIT 更有效。由于明年开始饲养动物会变得更加困难,今年我们优先进行动物给药实验,主要进行样本采集和数据收集。

项目成果

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不規則勤務者の食生活実態 平成30年国民健康・栄養調査から
非正规工人的实际饮食习惯:来自2018年全国健康与营养调查
  • DOI:
  • 发表时间:
    2022
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    山崎聖美;瀧本秀美
  • 通讯作者:
    瀧本秀美
Sucrose induced fatty liver in PPARα knockout mice
蔗糖诱导 PPARα 敲除小鼠脂肪肝
  • DOI:
  • 发表时间:
    2022
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Yamazaki T; Ihato M
  • 通讯作者:
    Ihato M
Peroxisome Proliferator-Activated Receptor α Has a Protective Effect on Fatty Liver Caused by Excessive Sucrose Intake.
过氧化物酶体增殖物激活受体α对蔗糖摄入过多引起的脂肪肝有保护作用。
  • DOI:
    10.3390/biomedicines10092199
  • 发表时间:
    2022
  • 期刊:
  • 影响因子:
    4.7
  • 作者:
    Yamazaki T; Ihato M.
  • 通讯作者:
    Ihato M.
Differences in vegetable consumption between day workers and sift workers: analysis from the 2018 National Health and Nutrition Survey, Japan
日工和筛工蔬菜消费差异:2018 年日本国家健康与营养调查分析
  • DOI:
  • 发表时间:
    2022
  • 期刊:
  • 影响因子:
    0
  • 作者:
    Yamazaki T; Takimoto H
  • 通讯作者:
    Takimoto H
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山崎 聖美其他文献

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