海馬における記憶・学習機能の評価による、成長期咀嚼刺激回復の生物学的意義の検証

通过评估海马体的记忆和学习功能来验证生长过程中咀嚼刺激恢复的生物学意义

• 批准号: 22K10265
• 负责人: 沖原 秀政
• 金额: $ 2.66万
• 依托单位: Tokyo Medical and Dental University
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• 财政年份: 2022
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 2022-04-01 至 2025-03-31
• 项目状态: 未结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-22K10265/
• 关键词: 海馬; 咀嚼刺激低下; 記憶機能; 学習機能

近年，食べ物の軟食化とともに，軟らかい食品の摂取過多，食事時間の短縮，咀嚼回数の減少と咀嚼能力・口腔機能が低下し，歯列不正や顎変形症，顎関節症の発生に関与しているとの報告がある。咀嚼は食物摂取と消化という主要な機能に加えて、脳の記憶・学習機能を促進、維持する上で重要である。咀嚼機能障害は、末梢神経系だけでなく、中枢神経系にも影響を与えることが明らかとなっている。本研究の全体構想は「成長期マウスにおける、粉末飼料飼育から固形飼料飼育への変化が、海馬における記憶・学習機能低下を回復させること、および最適な咀嚼刺激回復の時期を明らかにすることにより、中枢神経系の観点から成長期における矯正歯科治療の有用性を明確にする」ことである。昨年度は、実験設定として、生後3週齢の離乳直後のC57BL/6J雄マウスをランダムに4つのグループ(G1,G2,G3,G4 N=12)に分け、G1は固形飼料飼育の対照群、G2は5週齢まで粉末飼料飼育の後固形飼料飼育群、G3は7週齢まで粉末飼料飼育の後固形飼料飼育群、G4は粉末飼料飼育群とした。14週齢にてY字迷路試験及び受動回避試験を行い、記憶・学習機能を評価した。行動実験後、脳を摘出し海馬を分離後、BDNF及びTrk BのmRNA発現量をRT-qPCRで評価した(N=6)。また、Micro-CT線装置を用いて頭蓋骨と下顎骨の形態を評価した (N=6)。得られた結果は学会にて発表を行った。

近年来，随着人们转向软食，人们增加了软食的摄入量，缩短了进餐时间，减少了咀嚼次数，导致咀嚼能力和口腔功能恶化。除了食物摄入和消化的主要功能外，咀嚼对于促进和维持大脑的记忆和学习功能也很重要。已经清楚的是，咀嚼功能障碍不仅影响周围神经系统，而且影响中枢神经系统。本研究的总体思路是找出成长中的小鼠从粉状饲料改为固体饲料可以恢复海马体记忆和学习功能的下降，并明确咀嚼刺激恢复的最佳时机。从中枢神经系统的角度来看，生长期间正畸治疗的有效性。去年，作为实验设置，将3周龄、刚断奶的C57BL/6J雄性小鼠随机分为4组（G1、G2、G3、G4 N=12），G1为饲料喂养的对照组，G2为对照组G3喂养粉状饮食直到5周龄然后喂养固体饮食，G3喂养粉状饮食直到7周龄然后喂养固体饮食，G4喂养粉状饮食。 14周龄时，进行Y迷宫测试和被动回避测试来评估记忆和学习功能。行为实验结束后，摘除大脑并分离海马，通过RT-qPCR评估BDNF和Trk B的mRNA表达水平（N=6）。此外，使用Micro-CT射线设备评估头骨和下颌骨的形态（N=6）。所得结果在学术会议上公布。

项目成果

成長期における粉末飼料飼育から固形飼料飼育への変化が海馬における記憶・学習機能の回復に与える影響

生长期粉状喂养改为固体喂养对海马记忆和学习功能恢复的影响

• 发表时间: 2022
• 作者: 孫文倩;沖原秀政;小川卓也;石通秀行;三澤英里;加藤千帆;小野卓史
• 通讯作者: 小野卓史