Establishment of method to evaluate oxidation levels for vegetable oil using ESR spin trap method

ESR自旋阱法评价植物油氧化水平方法的建立

基本信息

批准号：
26750034
负责人：
KAMEYA Hiromi
金额：
$ 2.41万
依托单位：
National Agriculture and Food Research Organization
依托单位国家：
日本
项目类别：
Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
财政年份：
2014
资助国家：
日本
起止时间：
2014-04-01 至 2017-03-31
项目状态：
已结题

项目摘要

项目成果

期刊论文数量（0）

专著数量（0）

科研奖励数量（0）

会议论文数量（0）

专利数量（0）

電子スピン共鳴分光法によるガンマ線照射大豆のラジカル消去活性分析

使用电子自旋共振光谱分析伽马射线照射大豆的自由基清除活性

DOI：
发表时间：
2016
期刊：
食品照射
影响因子：
0
作者：
亀谷宏美;等々力節子
通讯作者：
等々力節子

Evaluation of the radical scavenging abilities of tomatoes using ESR spin trapping method

ESR自旋捕获法评价番茄自由基清除能力

DOI：
发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
0
作者：
Hiromi Kameya;Mitsuko Ukai;Hiromi Kameya
通讯作者：
Hiromi Kameya

電子スピン共鳴分光器とPartial Lease Squares回帰分析による小麦粉灰分の推定

使用电子自旋共振光谱和部分租赁平方回归分析估算面粉灰分含量

DOI：
发表时间：
2016
期刊：
日本食品科学工学会誌
影响因子：
0
作者：
亀谷宏美;蔦瑞樹;藤田かおり;等々力節子;杉山純一
通讯作者：
杉山純一

Evaluation of multiple radical scavenging capacities using ESR

使用 ESR 评估多种自由基清除能力

DOI：
发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
0
作者：
Hiromi Kameya;Setsuko Todoriki
通讯作者：
Setsuko Todoriki

ESRによるトマトジュースのラジカル捕捉活性評価

ESR评价番茄汁自由基清除活性

DOI：
发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
0
作者：
亀谷宏美;蔦瑞樹;Trivittayasil;小田切雄司;小幡明雄;杉山純一;等々力節子
通讯作者：
等々力節子

DOI：
{{ item.doi }}
发表时间：
{{ item.publish_year }}
期刊：
{{ item.journal_name }}
影响因子：
{{ item.factor }}
作者：
{{ item.authors }}
通讯作者：
{{ item.author }}

数据更新时间：{{ journalArticles.updateTime }}

作者：
{{ item.author }}

数据更新时间：{{ monograph.updateTime }}

作者：
{{ item.author }}

数据更新时间：{{ sciAawards.updateTime }}

作者：
{{ item.author }}

数据更新时间：{{ conferencePapers.updateTime }}

作者：
{{ item.author }}

数据更新时间：{{ patent.updateTime }}

KAMEYA Hiromi其他文献

KAMEYA Hiromi的其他文献

DOI：
{{ item.doi }}
发表时间：
{{ item.publish_year }}
期刊：
{{ item.journal_name }}
影响因子：
{{ item.factor }}
作者：
{{ item.authors }}
通讯作者：
{{ item.author }}

相似国自然基金

芥蓝中AOP2S截短变体调控烯基类芥子油苷合成的分子机制

批准号：
32372684
批准年份：
2023
资助金额：
50 万元
项目类别：
面上项目

重质油基碳载C-M-Bi三元催化剂高效、高稳催化CO2电还原制甲酸

批准号：
22378428
批准年份：
2023
资助金额：
50 万元
项目类别：
面上项目

页岩油储层中页理缝成因及渗透性研究——以济阳坳陷沙河街组为例

批准号：
42302152
批准年份：
2023
资助金额：
30 万元
项目类别：
青年科学基金项目

油籽蛋白基高分子复合材料界面相容性提升及其强化机制研究

批准号：
22378078
批准年份：
2023
资助金额：
50 万元
项目类别：
面上项目

低共熔溶剂的碱性调控及高效分离油酚混合物的机制研究

批准号：
22308216
批准年份：
2023
资助金额：
30 万元
项目类别：
青年科学基金项目

相似海外基金

石油代替炭素資源開拓と海洋汚染問題を同時解決する二酸化炭素ポリマー

同时解决石油替代碳资源和海洋污染问题的二氧化碳聚合物

批准号：
23K26699
财政年份：
2024
资助金额：
$ 2.41万
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

Formation of worm-like aggregates and foams in supercritical CO2 for enhanced oil recovery and CO2 strage

在超临界二氧化碳中形成蠕虫状聚集体和泡沫，以提高石油采收率和二氧化碳储存

批准号：
23H01750
财政年份：
2023
资助金额：
$ 2.41万
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

Development of Digital Oil Technique for Optimal Design of CO2-Enhanced Oil Recovery

二氧化碳提高采收率优化设计的数字石油技术开发

批准号：
23K04647
财政年份：
2023
资助金额：
$ 2.41万
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

石油代替炭素資源開拓と海洋汚染問題を同時解決する二酸化炭素ポリマー

同时解决石油替代碳资源开发和海洋污染问题的二氧化碳聚合物

批准号：
23H02006
财政年份：
2023
资助金额：
$ 2.41万
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (B)

ESRスピントラップ法を用いた食用油の最初期酸化評価

ESR自旋阱法评价食用油的初始氧化

批准号：
23K05142
财政年份：
2023
资助金额：
$ 2.41万
项目类别：
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)

会员权益说明：