塩分に起因する民具の劣化と保存処理法の研究

民间器物盐渍变质及保存处理方法研究

• 批准号: 08710218
• 负责人: 日高 真吾
• 金额: $ 0.64万
• 依托单位: (財)元興寺文化財研究所
• 依托单位国家: 日本
• 项目类别: Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
• 财政年份: 1996
• 资助国家: 日本
• 起止时间: 1996 至 无数据
• 项目状态: 已结题
• 来源: https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-08710218/
• 关键词: 製塩用具; 醤油醸造用具; 脱塩処理

1:調査(1)製塩用具の調査揚げ浜式製塩用具30点、入り浜式製塩用具21点、合計51点を調査した。その結果、塩分が原因と考えられる劣化を起こしている資料が18点観察された。これらの資料の使用歴を見てみると、塩水を汲み入れる桶類や、塩分濃度の高い塩水にさらされる灌水用具が中心となっている。(2)醤油醸造用具の調査210点の醤油醸造用具を調査した。その結果、82点の資料に塩分が原因と考えられる劣化を起こしている資料が観察された。その内訳は製塩用具と同様に、塩分濃度の高い塩水にさらされる場所で使用される道具が中心となっている。2:実験(1)X線透過試験塩分が原因と考えられる資料の保存処理を行う際、処理前、処理後にX線透過試験を行った。その結果、処理前に塩分と思われる付着物が観察されたが、脱塩処理後には除去されていることが観察された。(2)サンプル材による劣化試験タケ、スギ、ヒノキ、サワラでそれぞれブロック状のサンプル材と薄片のサンプル材を作成し、純水と飽和食塩水への浸け込みと乾燥を繰り返す劣化促進試験を行っている。その結果、まだ変化は観察されていないが、製塩用具や醤油醸造用具の桶などの寿命が約10年ということなので引き続き観察が必要と考えられる。3:結果今回の調査、実験では塩分による木部の劣化はあると考えられる。従って、木部の脱塩処理は必要と思われるが、木部を脱塩処理する場合かなりの処理期間がかかってくる。それによって、破損や変形・収縮といった事故の危険性もでてくる。このような事故を防ぐことを念頭に処理を進めていく必要がある。

1：调查 （1）制盐工具调查 共调查51件，其中上浜式制盐器具30件，入浜式制盐器具21件。结果，有 18 件商品被发现变质，被认为是由盐引起的。从这些材料的使用历史来看，它们主要是抽盐水的桶和暴露在高盐浓度盐水中的灌溉工具。 (2)酱油酿造工具调查 共调查了210个酱油酿造工具。结果发现 82 件物品已经变质，可能是由于盐的原因。细分主要包括暴露在高盐浓度盐水场所使用的工具，类似于制盐工具。 2：实验(1)X射线透射测试当保存被认为是由盐含量引起的材料时，在加工之前和之后进行X射线透射测试。结果，在处理前观察到看似盐的沉积物，但在脱盐处理后观察到它们被除去。 (2) 使用样品材料的劣化试验 我们分别用竹子、雪松、柏树和鲭鱼制作块状样品材料和薄片样品材料，并通过将它们反复浸泡在纯水和饱和盐水中并干燥来进行劣化加速试验。 。 是。目前尚未观察到任何变化，但由于制盐设备和酱油酿造设备（如桶）的使用寿命约为10年，因此需要继续观察。 3：结果在本次调查和实验中，认为由于盐的存在，木质部出现了一些恶化。因此，似乎有必要对木质部进行脱盐，但是对木质部进行脱盐需要相当长的时间。这也增加了发生损坏、变形、收缩等事故的风险。有必要在继续该过程时牢记防止此类事故的发生。